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Burrito de Carne Asada

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  • Total 15 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 10
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En estos días voy a preparar burritos de carne asada para una fiesta para las madres de los compañeros de mis hijos, así festejamos Halloween. Quiero poner todas mis energías en la decoración, el disfraz que usaré y, obviamente, la comida temática. Tengo en mente algunos snacks y bebidas tenebrosas, pero lo que más me emociona es el plato principal: un sangriento y espeluznante "buuurrito". Uso una tortilla extra grande de harina y la relleno con todos los maravillosos ingredientes que suele llevar: Arroz mexicano, frijoles refritos, cebollas, queso, carne asada y cilantro. Y para darle su toque espeluznante y sangriento, le agregué una salsa de chile rojo encima para que parezca que está sangrando. ¡Feliz Halloween!
por Nicole Presley
Actualizada Sep 27, 2016
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Ingredientes

  • 10 tortillas extra grandes de harina, para burritos

Ingredients to Stuff Burrito:

  • Frijoles refritos
  • Arroz mexicano
  • Guacamole
  • Cebollas picadas
  • Carne asada, cocinada
  • Queso Monterey Jack, rallado
  • Hojas de cilantro
  • Salsa de enchilada roja Old El Paso™

Instrucciones

  • 1
    Calienta las tortillas en un comal o sartén, hasta que estén tibias.
  • 2
    Rellena el centro con un poco de frijoles, arroz, guacamole, cebollas, carne asada, queso y cilantro.
  • 3
    Cierra las tortillas con forma de burrito.
  • 4
    Vierte la salsa Old El Paso™ encima.
  • 5
    Sirve y ¡a disfrutar!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Me gusta preparar todos los ingredientes de antemano y armar los burritos justo antes de servirlos.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • En estos días voy a preparar burritos de carne asada para una fiesta para las madres de los compañeros de mis hijos, así festejamos Halloween. Quiero poner todas mis energías en la decoración, el disfraz que usaré y, obviamente, la comida temática. Tengo en mente algunos snacks y bebidas tenebrosas, pero lo que más me emociona es el plato principal: un sangriento y espeluznante "buuurrito". Uso una tortilla extra grande de harina y la relleno con todos los maravillosos ingredientes que suele llevar: Arroz mexicano, frijoles refritos, cebollas, queso, carne asada y cilantro. Y para darle su toque espeluznante y sangriento, le agregué una salsa de chile rojo encima para que parezca que está sangrando. ¡Feliz Halloween!
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