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Brochetas de Fruta Condimentadas con Canela

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Brochetas de Fruta Condimentadas con Canela

Prep 15 min
Total 20 min
Ingredientes 6
Porciones 8

Una manera sencilla de añadir fruta a tu menú. MAS + MENOS -

Ingredientes

Brochetas (Kebabs)

lata (20 oz) de piña en trozos en su jugo, escurrida

manzana, sin pelar, descorazonada y rebanada

plátanos maduros, pelados, cortados en trozos de 1 pulgada

nectarina, sin semilla, cortada en rebanadas de 1 pulgada

palillos de madera (de 10 pulgadas), remojados en agua

Glaseado

1/4

taza de LAND O LAKES® Mantequilla Untable con Azúcar y Canela

Instrucciones

Esconder

1

Precalienta la parrilla (grill) de gas a fuego medio o la de carbón hasta que los carbones estén cenizos (blancos de afuera).
2

Forma las brochetas o alambres, ensartando alternadamente las frutas. Colócalos en la parrilla. Ásalos, volteándolos y cubriéndolos con el glaseado hasta que la fruta se ablande y esté caliente por completo (de 4 a 6 minutos).

Remoja los palillos en agua durante 30 minutos para evitar que se quemen cuando los pongas en la parrilla. Usa otras frutas, como uvas, duraznos o albaricoques, si lo deseas.

Información Nutricional

Porción: 1 Porción

Calorías: 120
Calorías derivadas de la grasa: 30

% Valor Diario

Grasa total: 3 1/2g; 5%
Grasa saturada 1 1/2g 6% Grasas trans 0g
Colesterol: 5mg; 2%
Sodio: 15mg; 1%
Potasio: 230mg; 7%
Carbohidratos totales: 22g; 7%
Fibra dietética 2g 9% Azúcares 17g
Proteína: 1g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 4%; 4%
Vitamina C: 8%; 8%
Calcio: 0%; 0%
Hierro: 0%; 0%

Intercambios:

1/2 Almidón; 1/2 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;