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Bocadillos de Focaccia a la César

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  • Ingredientes 6
  • Porciones 24
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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Feb 24, 2010
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Ingredientes

  • 3 panes focaccia italianos, redondos (aproximadamente 10 pulgadas de diámetro)
  • 1 taza de aderezo César
  • 12 a 20 hojas de lechuga romana
  • 12 oz de pavo ahumado, finamente rebanado
  • 12 oz de salami, finamente rebanado
  • 12 oz de queso provolone ahumado, rebanado

Instrucciones

  • 1
    Corta cada pan horizontalmente, a la mitad. Unta el aderezo en los lados cortados de las mitades superiores e inferiores de pan.
  • 2
    En las mitades inferiores, coloca capas de lechuga, pavo, salami y queso. Cubre con las mitades superiores. Fija el pan con palillos. Corta cada pan en 8 gajos.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Trata de preparar los bocadillos con pan focaccia especial, como pan con tomates deshidratados o con espinacas y parmesano.

Información Nutricional

310 Calorías, 18g Grasa total, 13g Proteína, 24g Carbohidratos totales, 0g Azúcares

Información Nutricional

Porción:
Calorías
310
Calorías derivadas de la grasa
160
Grasa total
18g
27%
Grasa saturada
5g
26%
Grasas trans
0g
Colesterol
30mg
11%
Sodio
810mg
34%
Potasio
140mg
4%
Carbohidratos totales
24g
8%
Fibra dietética
1g
5%
Azúcares
0g
Proteína
13g
% Valor Diario*:
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
10%
10%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1 Carne alta en grasa; 2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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