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Bocadillos de Focaccia a la César

Name: Bocadillos de Focaccia a la César
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 panes focaccia italianos, redondos (aproximadamente 10 pulgadas de diámetro); 1 taza de aderezo César; 12 a 20 hojas de lechuga romana; 12 oz de pavo ahumado, finamente rebanado; 12 oz de salami, finamente rebanado; 12 oz de queso provolone ahumado, rebanado

Prep 25 min
Total 25 min
Ingredientes 6
Porciones 24

Ingredientes

3 panes focaccia italianos, redondos (aproximadamente 10 pulgadas de diámetro)
1 taza de aderezo César
12 a 20 hojas de lechuga romana
12 oz de pavo ahumado, finamente rebanado
12 oz de salami, finamente rebanado
12 oz de queso provolone ahumado, rebanado

Instrucciones

1

Corta cada pan horizontalmente, a la mitad. Unta el aderezo en los lados cortados de las mitades superiores e inferiores de pan.
2

En las mitades inferiores, coloca capas de lechuga, pavo, salami y queso. Cubre con las mitades superiores. Fija el pan con palillos. Corta cada pan en 8 gajos.

Trata de preparar los bocadillos con pan focaccia especial, como pan con tomates deshidratados o con espinacas y parmesano.

Información Nutricional

Porción:

Calorías: 310

Calorías derivadas de la grasa: 160

Grasa total: 18g; 27%

Grasa saturada: 5g; 26%

Grasas trans: 0g

Colesterol: 30mg; 11%

Sodio: 810mg; 34%

Potasio: 140mg; 4%

Carbohidratos totales: 24g; 8%

Fibra dietética: 1g; 5%

Azúcares: 0g

Proteína: 13g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 10%; 10%

Vitamina C: 2%; 2%

Calcio: 10%; 10%

Hierro: 10%; 10%

Intercambios:

1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1 Carne alta en grasa; 2 Grasa;