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Barras de Mantequilla de Cacahuate (Maní) y Mermelada

Barras de Mantequilla de Cacahuate (Maní) y Mermelada
  • Prep 10 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 24
Buscando un postre delicioso? Pues estas barras de mantequilla de cacahuate (maní) y mermelada de frambuesa son el perfecto postre para servir a tus invitados.

Ingredientes

  • 1 rollo (16.5 oz) de masa refrigerada para galletas de mantequilla de maní (cacahuate)
  • 1/2 taza de chispas de mantequilla de maní (cacahuate)
  • 1/4 taza de mantequilla de maní (cacahuate) cremosa (creamy peanut butter)
  • 1 envase (1 lb) de frosting cremoso de vainilla listo para untar (vanilla creamy ready-to-spread frosting)
  • 1/4 taza de jalea de frambuesa o mermelada de fresa sin semillas

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 350°F (325°F si es un molde oscuro). Aplica spray para cocinar al fondo y a los lados de un molde de 13x9 pulgadas.
  • 2
    Separa la masa en el molde; presiónala uniformemente en el fondo del molde. Presiona las chispas de mantequilla de maní de manera pareja en la masa. Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que adquiera un color dorado oscuro. Deja enfriar por completo, unos 30 minutos.
  • 3
    En un tazón hondo mediano, revuelve la mantequilla de cacahuate (maní) hasta que esté suave. Añade el frosting y revuelve hasta que esté bien mezclado. Úntalo sobre las barras frías.
  • 4
    En un tazón hondo pequeño, revuelve la jalea hasta que se suavice. Deja caer jalea a cucharaditas sobre el frosting. Con la punta de un cuchillo, revuelve la jalea para darle un diseño marmoleado. Para formar las barras, corta 6 filas por 4 filas.

  • Sustituye con media taza de chispas de chocolate semidulce las chispas de mantequilla de maní, y con 1 envase (1 lb) de frosting cremoso de chocolate (chocolate creamy ready-to-spread frosting)para untar el frosting de vainilla.
  • Todos tienen en casa su jalea o mermelada predilecta, así que usa la que quieras para estas barras favoritas de toda la familia.

Información Nutricional

Porción: 1 Barra
Calorías
200
Calorías derivadas de la grasa
80
Grasa total
9g
14%
Grasa saturada
2g
10%
Grasas trans
2g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
150mg
6%
Potasio
40mg
1%
Carbohidratos totales
28g
9%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
20g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

  • Buscando un postre delicioso? Pues estas barras de mantequilla de cacahuate (maní) y mermelada de frambuesa son el perfecto postre para servir a tus invitados.
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