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Barra de cereal sin hornear, libre de gluten

Prep 25 min
Total 55 min
Ingredientes 5
Porciones 36

La mantequilla de maní y el chocolate se juntan en una barra dulce y crocante, sin hornear y muy fácil de preparar. MAS + MENOS -

Ingredientes

taza de jarabe de maíz ligero

taza de azúcar

1 1/4

de taza de mantequilla de maní

tazas de cereal Cheerios™

bolsa (12 oz) de chispas de chocolate semidulce (2 tazas)

Instrucciones

Esconder

1

Engrasa ligeramente una sartén de 13 x 9 pulgadas. En un horno holandés de 4 o 5 cuartos, calienta el jarabe de maíz y el azúcar hasta que hierva, sobre fuego medio, revolviendo constantemente. Cocina hasta que el azúcar se disuelva; retira del fuego. Añade 1 taza de la mantequilla de maní; revuelve hasta que esté suave. Añade el cereal; mezcla bien. Inmediatamente presiona en la sartén engrasada.
2

En una cacerola de 2 cuartos a fuego lento, derrite el chocolate con el cuarto de taza de mantequilla restante, revolviendo constantemente. Esparce uniformemente para formar las barras. Refrigera unos 30 minutos o enfría completamente a temperatura ambiente hasta que el chocolate esté duro. Para hacer las barras, corta 9 filas de un lado y 4 del otro.

Consejos de expertos

Siempre lee las etiquetas para asegurarte de que cada ingrediente de la receta sea libre de gluten. Los productos y las fuentes de los ingredientes pueden cambiar.
Para remover fácilmente las barras, cubre el sartén con papel aluminio y engrasa el papel. Cuando el chocolate esté listo, usa una espátula para retirar toda la preparación del la sartén. Corta las barras.

Información Nutricional

Porción: 1 barra

Calorías: 180
Calorías derivadas de la grasa: 70

% Valor Diario

Grasa total: 8g; 12%
Grasa saturada 2 1/2g 13% Grasas trans 0g
Colesterol: 0mg; 0%
Sodio: 85mg; 3%
Potasio: 125mg; 4%
Carbohidratos totales: 24g; 8%
Fibra dietética 1g 6% Azúcares 15g
Proteína: 3g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 0%; 0%
Vitamina C: 0%; 0%
Calcio: 2%; 2%
Hierro: 10%; 10%

Intercambios:

1 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;