Alfajores con Jalea de Frambuesa y Chocolate

Prep 15 min
Total 15 min
Ingredientes 3
Porciones 6

Hoy te traigo una receta exquisita de alfajores pero sin esfuerzo. Estos alfajores semi caseros rellenos con jalea de frambuesa y cubiertos en chocolate son el regalo perfecto para este San Valentín. MAS + MENOS -

Ingredientes

1/2

taza de chispas de chocolate

galletas de mantequilla

1/4

taza de jalea de frambuesa

Instrucciones

Esconder

1

Derrite las chispas de chocolate en el microondas hasta que esté derretido.
2

Unta 6 galletas en el chocolate, cúbrelas bien y transfiérelas sobre papel cera para que el chocolate se endurezca.
3

Cuando estén listas, coloca una cucharada de la jalea de frambuesa en el medio de cada galleta, y tapa con las otras 6 galletas.
4

Sirve ¡y a disfrutar!

Consejos de expertos

Puedes untar estas galletas en coco rallada o usar chocolate blanco.

Información Nutricional

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