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Alfajores con Jalea de Frambuesa y Chocolate

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Alfajores con Jalea de Frambuesa y Chocolate
  • Prep 15 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 3
  • Porciones 6
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Hoy te traigo una receta exquisita de alfajores pero sin esfuerzo. Estos alfajores semi caseros rellenos con jalea de frambuesa y cubiertos en chocolate son el regalo perfecto para este San Valentín.

Ingredientes

  • 1/2 taza de chispas de chocolate
  • 12 galletas de mantequilla
  • 1/4 taza de jalea de frambuesa

Instrucciones

  • 1
    Derrite las chispas de chocolate en el microondas hasta que esté derretido.
  • 2
    Unta 6 galletas en el chocolate, cúbrelas bien y transfiérelas sobre papel cera para que el chocolate se endurezca.
  • 3
    Cuando estén listas, coloca una cucharada de la jalea de frambuesa en el medio de cada galleta, y tapa con las otras 6 galletas.
  • 4
    Sirve ¡y a disfrutar!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes untar estas galletas en coco rallada o usar chocolate blanco.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

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