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Salteado de Carne Molida de Res y Champiñones

  • Prep 20 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 6
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Ingredientes

1
lb de carne de res magra molida (al menos 80%)
1/4
de taza de cebolla picada
1
bolsa (19 oz) de papas asadas congeladas con salsa de hierbas y ajo Green Giant® Valley Fresh Steamers® Value Size frozen roasted potatoes with garlic & herb sauce
1
lata (18 oz) de sopa cremosa de champiñones de Progresso® Vegetable Classics
1
frasco (4.5 oz) de champiñones rebanados Green Giant®, escurridos
1
taza de queso mozzarella u Oaxaca rallado (4 oz)
Perejil
fresco picado

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes reemplazar la carne molida de res con carne molida de pavo o de pollo.

Esta cena con papas asadas y sopa de champiñones forman una cena deliciosa y que se prepara en una sola sartén!

Instrucciones

  • 1 En una sartén de 12 pulgadas, cocina la carne de res y la cebolla a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que estén completamente cocidas; escurre.
  • 2 Añade las papas congeladas. Cocina de 8 a 10 minutos, revolviendo frecuentemente, hasta que las papas estén tiernas. Agrega la sopa y los champiñones; cocina y revuelve hasta que la mezcla esté caliente.
  • 3 Cubre con el queso. Tapa; cocina unos 2 minutos o hasta que el queso se derrita. Espolvorea con perejil.

Esta cena con papas asadas y sopa de champiñones forman una cena deliciosa y que se prepara en una sola sartén!

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Esta cena con papas asadas y sopa de champiñones forman una cena deliciosa y que se prepara en una sola sartén!