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Pastel de Bodas de Cereal

  • Prep 45 min
  • Total 2 hr 0 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 24

Ingredientes

2/3
taza de mantequilla o margarina
14
tazas de malvaviscos grandes (de 3 bolsas de 10 oz cada una)
20
tazas de Trix® cereal (de 2 cajas de 14.8 oz cada una)
2
cajas (de 5 oz cada una) de Betty Crocker® Fruit Roll-Ups® Blastin' Berry Hot Colors® dulces o chiclosos de fruta, si lo deseas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
250
Calorías derivadas de la grasa
50
% Valor Diario
Grasa total
6g
9%
Grasa saturada
3 1/2g
16%
Grasas trans
0g
Colesterol
15mg
5%
Sodio
220mg
9%
Potasio
35mg
1%
Carbohidratos totales
47g
16%
Fibra dietética
1g
3%
Azúcares
26g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
8%
8%
Calcio
8%
8%
Hierro
20%
20%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Puedes variar el aspecto y el tamaño de “tu pastel” cambiando el tamaño y la forma de los moldes o bandejas para pastel.

Para presionar más fácilmente la masa contra los moldes, aplica spray para cocinar a tus manos o a una espátula.

Este pastel hecho de cereal es perfecto para una celebración a cualquier hora.

Instrucciones

  • 1 Cubre con papel aluminio el interior de 3 moldes redondos, de 6 X 2, 8 X 2 y 10 X 2 pulgadas, dejando bordes de papel de aluminio que sobresalgan a los lados. Aplica spray para cocinar.
  • 2 Pon 1/3 de taza de la mantequilla en un tazón de cristal para microondas de 4 cuartos de galón de capacidad. Hornéalo en el microondas sin tapar a alta potencia por unos 60 segundos o hasta que se derrita. Añade 7 tazas de malvaviscos; revuelve para que se cubran. Hornéalo en el microondas por unos 2 minutos, revolviendo después de cada minuto, hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos y la mezcla esté bien incorporada. Añade 10 tazas de cereal; revuelve bien.
  • 3 Presiona firmemente en el molde de 10 pulgadas con papel aluminio. Repite el paso 2 con la mantequilla restante, los malvaviscos y el cereal. Divide la mezcla entre los moldes de 6 y 8 pulgadas con papel de aluminio; presiona con firmeza. Permite que los pasteles se enfríen por completo, más o menos 1 hora.
  • 4 Para unirlos, quita el pastel de cereal de cada molde; retira el papel aluminio. En el platón del pastel, coloca el de 10 pulgadas, de cabeza. Pon encima el pastel de 8 pulgadas, de cabeza también. Por último, encima el de 6 pulgadas, al derecho. Decora con bocadillos de fruta y cereal adicional, si deseas.
  • 5 Para servir, usa un cuchillo serrado (con sierra o para pan) para cortar. Empieza por la capa superior, corta y sirve el pastel, nivel por nivel.

Este pastel hecho de cereal es perfecto para una celebración a cualquier hora.

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Este pastel hecho de cereal es perfecto para una celebración a cualquier hora.