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Panquécitos de Animales de la Selva

  • Prep 2 hr 45 min
  • Total 2 hr 45 min
  • Ingredientes 19
  • Porciones 0

Ingredientes

Panqués y Betún

1
caja de mezcla para pastel amarillo o de chocolate Betty Crocker® SuperMoist®
Agua,
aceite vegetal y huevos indicados en la caja de la masa para pastel
1 1/4
tazas de betún (frosting) de chocolate Betty Crocker® Rich & Creamy (de un envase de 1 lb)
Color
negro comestible
2 1/2
tazas de frosting de vainilla Betty Crocker® Rich & Creamy (de dos envases de 1 lb)
Color
amarillo vegetal (comestible)
Color
rojo vegetal (comestible)

Decoración del León

1 1/2
tazas de palomitas de caramelo
12
trocitos cafés de chocolate para horno cubiertos con dulce
12
palitos de pretzels
12
piezas de cereal Cheerios® (de cualquier sabor)

Decoración del Tigre

12
trocitos cafés miniatura de chocolate para horno, cubiertos con dulce
12
gomitas sabor naranja (no cubiertas con azúcar), cortadas transversalmente a la mitad; desechar las mitades superiores

Decoración del Mono

12
trocitos cafés miniatura de chocolate para horno, cubiertos con dulce
6
malvaviscos miniatura, cortados a la mitad transversalmente y las piezas aplanadas
12
mentas pequeñas y redondas de chocolate, cubiertas

Decoración de la cebra

6
galletas de barquillo redondas de vainilla
24
trocitos cafés miniatura de chocolate, cubiertos con dulce
6
gomitas negras sabor orozuz o licorice (no cubiertas con azúcar), cortadas a la mitad verticalmente

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías
270
Calorías derivadas de la grasa
90
% Valor Diario
Grasa total
10g
16%
Grasa saturada
2 1/2g
13%
Grasas trans
2 1/2g
Colesterol
25mg
9%
Sodio
240mg
10%
Potasio
60mg
2%
Carbohidratos totales
44g
15%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
32g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Hierro
4%
4%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 2 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

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Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350°F (325°F para moldes oscuros o sin teflón). Coloca moldes de papel para panqués en cada uno de los 24 moldes. Prepara y hornea la masa para pastel como se indica en la caja, usando agua, aceite y huevos. Deja que los panqués se enfríen en los moldes 10 minutos; retira los panqués de los moldes y enfríalos en rejillas. Deja que se enfríen por completo, 30 minutos. Decora los panqués para tener 6 leones, 6 tigres, 6 monos y 6 cebras.
  • 2 En un tazón chico, mezcla media taza del betún de chocolate con color negro comestible para tener un betún negro. Colócalo en una bolsa de plástico para congelar comida; haz un corte chico en una de las esquinas inferiores de la bolsa. Usarás el betún negro para decorar leones, tigres, monos y cebras.
  • 3 Leones y Tigres: En un tazón mediano, mezcla 1 taza de betún de vanilla con suficientes colores comestibles amarillo y rojo para obtener el color anaranjado. En un tazón chico, mezcla 1 cucharada de betún anaranjado con 3 cucharadas de betún de vainilla blanco, para tener color anaranjado más claro para los hocicos. Baña 12 panqués con el betún anaranjado más oscuro. Para el hocico, extiende o pon con una duya un círculo chico de betún anaranjado más claro, en cada panqué.
  • 4 Para los leones, coloca palomitas de caramelo alrededor de los bordes de los panqués, para la melena. Para los ojos, añade los trocitos cafés para hornear. Para los bigotes, quiebra piezas de media pulgada de cada extremo de los palitos de pretzel e insértalas en los panqués. Para las orejas, añade piezas de cereal. Con el betún negro y una duya, coloca la boca y la nariz.
  • 5 Para los tigres, usa la duya con betún (o puedes utilizar gel para decorar) negro para marcar las rayas, la nariz y la boca. Para los ojos, añade trocitos cafés de chocolate. Para las orejas, coloca mitades de gomitas.
  • 6 Monos: Cubre 6 panqués con betún de chocolate. En un tazón chico, mezcla 1 cucharada de betún de chocolate y 2 cucharadas de betún de vainilla para tener un color café claro. Para el hocico, extiende o forma con la duya un círculo de color café claro en cada panqué, que se inicie en el centro y se extienda hasta el borde; con la duya, coloca pequeñas tiras de pelo en el borde opuesto. Para cada ojo, pega con betún un trocito de chocolate café a la mitad de malvavisco y colócalo en el panqué. Con el betún negro y la duya forma la nariz y la boca. Para las orejas, añade mentas.
  • 7 Cebras: Marca pequeñas ranuras horizontales en la parte superior de 6 panqués, cerca del borde del molde de papel. Inserta el borde de una galleta de barquillo en cada ranura, para crear una cara alargada, y añade una pequeña cantidad de betún de vainilla a la galleta antes de insertarla, para que se pegue. Baña los panqués con betún de vainilla. Para los hocicos, baña las galletas con betún negro. Con betún negro y la duya, forma las rayas y la melena. Añade trocitos de chocolate café para las ventanas de la nariz y los ojos. Para las orejas, añade mitades de gomitas negras y corta los lados.

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