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Trufas de Chocolate con Pacanas

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  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 18
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Ya casi termina enero y está por comenzar el mes del amor. ¿Y qué mejor manera de celebrar el Día de San Valentín que con chocolates? Este año, puedes expresarle tu amor a esa personita tan especial con trufas de chocolate y pacanas. Son súper fáciles y rápidas de hacer. Además, son una buena opción si tienes un presupuesto limitado. ¡Te aseguro que sorprenderás a tu ser querido con este dulce regalo!
por Ericka Sanchez
Actualizada Sep 14, 2015
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Ingredientes

  • 2 tazas de chips de chocolate semiamargo
  • 1/2 lata de leche condensada endulzada
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de pacanas finamente picadas

Instrucciones

  • 1
    Derrite los chips de chocolate en baño María. Mezcla hasta que el chocolate se derrita y no tenga grumos.
  • 2
    Agrega la leche condensada y la vainilla. Mezcla hasta que se incorpore todo por completo. Deja enfriar a temperatura ambiente.
  • 3
    Arma bolitas de 1 pulgada y pásalas por las pacanas picadas para cubrir las bolitas. Guárdalas en un recipiente hermético.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes pasar las trufas por cualquier tipo de nuez picada.
  • consejo 2
    Si prefieres el chocolate amargo, también puedes usar chips de chocolate amargo. Puedes armar bolitas con formas divertidas para los niños.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Ya casi termina enero y está por comenzar el mes del amor. ¿Y qué mejor manera de celebrar el Día de San Valentín que con chocolates? Este año, puedes expresarle tu amor a esa personita tan especial con trufas de chocolate y pacanas. Son súper fáciles y rápidas de hacer. Además, son una buena opción si tienes un presupuesto limitado. ¡Te aseguro que sorprenderás a tu ser querido con este dulce regalo!
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