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Sándwich de Grilled Cheese al Estilo de Nachos
Prep30min
Total30min
Ingredientes10
Porciones4
Los sándwiches de grilled cheese se pueden variar con diferentes tipos de ingredientes. Uno de nuestros sabores favoritos es cuando hacemos una variación tipo nachos. Desde la carne molida hasta el pollo desmenuzado, todos los sabrosos ingredientes de nacho se pueden preparar en un delicioso sándwich en pan de brioche.
Son perfectos para un picnic, para llevar en la lonchera o una comida rápida después de la escuela. Esta versión de grilled cheese le va a encantar a tu familia y se convertirá en una de los platos favoritos para una cena rápida.
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Ingredientes
1cucharada de aceite de semilla de uva
1/2lb carne de res molida 80/20
1diente de ajo, picado
1/4taza de cebolla blanca, picada
1cucharadita de caldo de pollo
1tomate Roma, picado
1/3taza de aceitunas negras, cortadas
2tazas queso Cheddar, divididas
4panecillos brioche, abiertos a la mitad
1/3taza de jalapeños encurtidos, cortados
Instrucciones
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1
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade la carne molida, el ajo, la cebolla y el caldo de pollo. Cocina por 5 minutos, utiliza una espátula para deshacer la carne. Añade las aceitunas y el tomate y cocina por 10 minutos más hasta que la carne esté cocida.
2
Precalienta el horno a 350° F.
3
Coloca 1/4 de taza de queso en la mitad de los panecillos brioche cortados a la mitad. Coloca los panecillos en el horno por 7-10 minutos hasta que el queso se derrita.
4
Saca los panecillos de horno, añade la carne en la mitad inferior de cada panecillo, tapa con la otra mitad del pan, sirve con jalapeños y disfruta.
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Para una versión que les guste a los niños, no incluyas jalapeño.
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