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Pizza de Tomate y Pesto

Name: Pizza de Tomate y Pesto
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 lata (11 oz) de masa para pizza delgada y refrigerada Pillsbury® refrigerated thin pizza crust; 1/4 taza de pesto de albahaca, refrigerado (de un recipiente de 7 oz); 2 tomates (jitomates) Roma grandes, picados; 1 taza de mezcla de quesos italianos, rallados (4 oz); 2 cucharadas de hojas de albahaca, frescas, finamente rebanadas

Prep 15 min
Total 25 min
Ingredientes 5
Porciones 8

¡El pesto de albahaca ya preparado le da un clásico sabor italiano a ajo y hierbas a esta pizza!

Ingredientes

1 lata (11 oz) de masa para pizza delgada y refrigerada Pillsbury® refrigerated thin pizza crust
1/4 taza de pesto de albahaca, refrigerado (de un recipiente de 7 oz)
2 tomates (jitomates) Roma grandes, picados
1 taza de mezcla de quesos italianos, rallados (4 oz)
2 cucharadas de hojas de albahaca, frescas, finamente rebanadas

Instrucciones

1

Precalienta el horno a 400°F. Rocía o engrasa una charola para horno oscura o de antiadherente o non-stick, de 15x10 pulgadas o más grade. Desenrolla la pasta sobre la charola para horno, empezando en el centro; presiona la pasta y forma un rectángulo de 15x10 pulgadas.
2

Extiende y unta el pesto hasta media pulgada de los bordes de la pasta. Cubre con los tomates (jitomates); espolvorea con el queso.
3

Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes de la costra estén dorados y el queso se derrita. Espolvorea con la albahaca.

Para botana, corta la pizza en cuadros del tamaño de un bocado e inserta un palillo festivo en cada pieza.

Información Nutricional

Porción:

Calorías: 210

Calorías derivadas de la grasa: 100

Grasa total: 11g; 17%

Grasa saturada: 4g; 19%

Grasas trans: 0g

Colesterol: 10mg; 4%

Sodio: 410mg; 17%

Potasio: 70mg; 2%

Carbohidratos totales: 19g; 6%

Fibra dietética: 1g; 4%

Azúcares: 3g

Proteína: 7g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 6%; 6%

Vitamina C: 0%; 0%

Calcio: 15%; 15%

Hierro: 6%; 6%

Intercambios:

1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1/2 Carne alta en grasa; 1 Grasa;