Pizza de Verduras

Prep 5 min
Total 20 min
Ingredientes 7
Porciones 4

Una de las comidas más populares y preferidas entre niños y adultos es la pizza. Cuando era pequeña y alguien me preguntaba cuál era mi plato favorito, mi respuesta siempre era pizza. Lo mismo ocurre ahora con mi sobrina y hasta mi esposo: si por ellos fuera, esa sería la cena diaria. Lo mejor de este plato es que se puede disfrutar de muchas maneras y sabores. Las hay dulces, saladas y picantes, y son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día u ocasión. Suele ser una de las opciones más populares para servir durante las fiestas. Aunque me encanta ir a restaurantes o pedirlas a domicilio, también disfruto mucho de hacerlas en casa, pues es divertido y puedo añadir los ingredientes que más me gustan. Si usamos la masa Pillsbury™ Pizza Crust, solo tenemos que sumar ingredientes que nos hayan sobrado en la semana, y tendremos como resultado una rica comida en menos de 20 minutos. ¡Prueba esta deliciosa pizza de verduras! MAS + MENOS -

Ingredientes

masa de pizza Pillsbury™ Classic Pizza Crust

cucharada de aceite de oliva

lata pequeña de salsa para pizza Muir Glen™

tazas de queso mozzarella, rallado

Tomates cherry, cortados en mitades, al gusto

1/2

taza de aceitunas negras, sin hueso, cortadas en mitades

taza de hojas de rúcula

Instrucciones

Esconder

1

Enaceita una bandeja de horno para pizza con el aceite de oliva, pon cuidado especial en cubrir los bordes, y coloca allí la masa.
2

Precalienta el horno como lo indica el paquete.
3

Esparce la salsa para pizza sobre la masa, añade 1 taza de queso de manera uniforme y los tomates y las aceitunas. Cubre con el resto del queso.
4

Hornea unos 15 minutos y apaga el horno. Retira la bandeja del horno y añade la mitad de la rúcula. Vuelve a colocar en el horno caliente por otros 5 minutos.
5

Una vez que hayan pasado los 5 minutos, sirve y decora con el resto de la rúcula.

Consejos de expertos

Para un plato más suculento, agrega trocitos de pimientos y alcaparras.

Información Nutricional

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Más acerca de esta receta

Una de las comidas más populares y preferidas entre niños y adultos es la pizza. Cuando era pequeña y alguien me preguntaba cuál era mi plato favorito, mi respuesta siempre era pizza. Lo mismo ocurre ahora con mi sobrina y hasta mi esposo: si por ellos fuera, esa sería la cena diaria. Lo mejor de este plato es que se puede disfrutar de muchas maneras y sabores. Las hay dulces, saladas y picantes, y son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día u ocasión. Suele ser una de las opciones más populares para servir durante las fiestas. Aunque me encanta ir a restaurantes o pedirlas a domicilio, también disfruto mucho de hacerlas en casa, pues es divertido y puedo añadir los ingredientes que más me gustan. Si usamos la masa Pillsbury™ Pizza Crust, solo tenemos que sumar ingredientes que nos hayan sobrado en la semana, y tendremos como resultado una rica comida en menos de 20 minutos. ¡Prueba esta deliciosa pizza de verduras!