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Pizza a la Jardinera

Prep 15 min
Total 15 min
Ingredientes 10
Porciones 16

Ingredientes

1 envase (6.5 oz) de queso untable con ajo y hierbas, con 50% menos grasa

1 paquete (10 oz) de pan o masa para pizza italiana delgada, prehorneada (12 pulgada). Si utilizas la masa sin hornear prehornéala según las instrucciones del paquete

1 taza de espinacas frescas, picadas

3/4

3/4 taza de pepino, sin semillas y cortado en cubos

1 tomate (jitomate) grande, picado (1 taza)

1/2

1/2 taza de champiñones frescos, rebanados

1 cucharada de hojas de albahaca fresca, picadas

1/4

1/4 cucharadita de sal

1/8

1/8 cucharadita de pimienta

1 taza de zanahorias ralladas

Instrucciones

Esconder

1

Extiende el queso sobre la masa para pizza.
2

Cubre con espinacas, pepino, tomate, champiñones y albahaca. Espolvorea con sal y pimienta. Cubre con las zanahorias.

Consejos de expertos

Enjoy the bounty of your garden and while you get your vitamins and minerals. Spinach and carrots are loaded with beta-carotene, a powerful antioxidant which converts to vitamin A and is important for good eye health.
"I try to be mindful of what I'm eating and how much." Cathy P.

Información Nutricional

Porción:

Calorías: 100
Calorías derivadas de la grasa: 45

% Valor Diario

Grasa total: 5g; 8%
Grasa saturada 3g 15% Grasas trans 0g
Colesterol: 15mg; 5%
Sodio: 170mg; 7%
Potasio: 105mg; 3%
Carbohidratos totales: 10g; 3%
Fibra dietética 0g 0% Azúcares 1g
Proteína: 3g

% Valor Diario*:

Vitamin A: 25%; 25%
Vitamin C: 4%; 4%
Calcium: 0%; 0%
Iron: 4%; 4%

Intercambios:

1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1/2 Carne alta en grasa; 0 Grasa;