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Pastelitos de Jamón y Queso y Cóctel de Año Nuevo

Pastelitos de Jamón y Queso y Cóctel de Año Nuevo
  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 4
Para la cena de Año Nuevo, me gusta tener aperitivos sencillos que no requieran de muchos ingredientes y tiempo, pues a veces nuestros invitados pueden resultar con gustos exigentes. Como acompañamientos siempre tengo unos ricos pastelitos rellenos de jamón y queso. También, podemos usar alguna de las carnes que haya en casa para rellenarlos, como lonchas de pavo o trocitos de pollo. Para las bebidas, me gustan aquellas de colores fuertes y que empleen productos de temporada. Por lo tanto, he preparado un rico coctel usando granadas que va perfecto con los pastelitos.

Ingredientes

  • 1 lata de panecillos Pillsbury™ Grands! de tu preferencia
  • Queso mozzarella rallado, al gusto
  • Jamón en trocitos, al gusto

For the cocktail:

  • 32 oz de Champaña
  • 32 oz de jugo de granada
  • Semillas de granada para decorar

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 375°F.
  • 2
    Toma cada uno de los discos de masa y aplánalos. En 4 de ellos, agrega el queso y el jamón y cierra con otro disco de masa, asegurando que queden los bordes bien pegados. Añade un poco de queso por encima.
  • 3
    Horneamos por cerca de 13 minutos y/o hasta que dore.
  • 4
    Para preparar el cóctel: Añade los ingredientes en una copa y sírvelo frío.
  • 5
    Añade cubos de hielo, si lo deseas.

  • Para los pastelitos, puedes usar pavo en lugar de jamón, si lo prefieres.

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  • Para la cena de Año Nuevo, me gusta tener aperitivos sencillos que no requieran de muchos ingredientes y tiempo, pues a veces nuestros invitados pueden resultar con gustos exigentes. Como acompañamientos siempre tengo unos ricos pastelitos rellenos de jamón y queso. También, podemos usar alguna de las carnes que haya en casa para rellenarlos, como lonchas de pavo o trocitos de pollo. Para las bebidas, me gustan aquellas de colores fuertes y que empleen productos de temporada. Por lo tanto, he preparado un rico coctel usando granadas que va perfecto con los pastelitos.
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