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Panqueque de Dulce de Leche Argentino
Prep15min
Total40min
Ingredientes4
Porciones8
Nada más tentador que una torre hecha de panqueques de dulce de leche argentino, a cualquier hora y con cualquier motivo. Muchos los preferirán a la hora del desayuno, otros decidirán tomarlo como postre junto a una taza de café.
El dulce de leche que te sobre después de elaborar esta receta, lo podrás usar en numerosos antojos. Incluso hasta para cubrir unas deliciosas rodajas de queso. ¿Suena rico, verdad?
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Ingredientes
1lata de leche condensada
3huevos
2tazas de leche
1taza de harina
Instrucciones
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1
Prepara el dulce de leche colocando una lata de leche condensada al baño María, usando una olla a presión.
2
Retira después de media hora y deja enfriar. Reserva.
3
Para los panqueques, mezcla el resto de los ingredientes, teniendo en cuenta que se baten primero los huevos y después se añaden poco a poco, la leche y la harina.
4
Calienta una sartén con aceite y agrega una parte de la mezcla.
5
Una vez doren los bordes, gira el panqueque con una espátula y termina de dorar el otro lado.
6
Continua el proceso hasta que termines la mezcla.
7
Sirve cada panqueque con un poco del dulce de leche que preparaste con anterioridad.
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El dulce de leche puedes conseguirlo listo en los mercados; y si lo prefieres, puedes usar frutas o crema para reemplazarlo.
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No hay información nutricional disponible para esta receta
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