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Panqueque de Dulce de Leche Argentino

panqueque de dulce de leche argentino Dessert Argentina
Panqueque de Dulce de Leche Argentino
  • Prep 15 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 8

Nada más tentador que una torre hecha de panqueques de dulce de leche argentino, a cualquier hora y con cualquier motivo. Muchos los preferirán a la hora del desayuno, otros decidirán tomarlo como postre junto a una taza de café. El dulce de leche que te sobre después de elaborar esta receta, lo podrás usar en numerosos antojos. Incluso hasta para cubrir unas deliciosas rodajas de queso. ¿Suena rico, verdad? MAS + MENOS -

Ingredientes

1
1 lata de leche condensada
3
3 huevos
2
2 tazas de leche
1
1 taza de harina

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Prepara el dulce de leche colocando una lata de leche condensada al baño María, usando una olla a presión.
  • 2
    Retira después de media hora y deja enfriar. Reserva.
  • 3
    Para los panqueques, mezcla el resto de los ingredientes, teniendo en cuenta que se baten primero los huevos y después se añaden poco a poco, la leche y la harina.
  • 4
    Calienta una sartén con aceite y agrega una parte de la mezcla.
  • 5
    Una vez doren los bordes, gira el panqueque con una espátula y termina de dorar el otro lado.
  • 6
    Continua el proceso hasta que termines la mezcla.
  • 7
    Sirve cada panqueque con un poco del dulce de leche que preparaste con anterioridad.

Consejos de expertos

  • El dulce de leche puedes conseguirlo listo en los mercados; y si lo prefieres, puedes usar frutas o crema para reemplazarlo.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

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