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Panecillos de Pastel de Melocotón

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  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 6
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Prepárate para que se te haga agua la boca con estos panecillos cubiertos con relleno de pastel, doraditos y bien esponjosos. Sírvelos recién sacaditos del horno y espolvoréales encima tu salsa dulce favorita para el desayuno u hornéalas mientras cenas para que tengas el postre perfecto para coronar tu noche.
por Vianney Rodriguez
Actualizada Apr 30, 2021
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Ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de canela
  • 1/2 barra de mantequilla, derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 tubo de panecillos (biscuits) Pillsbury™
  • 1 lata de relleno de pastel de melocotón
  • 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de leche

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 350 ºF.
  • 2
    En un recipiente pequeño, mezcla el azúcar y la canela. Reserva.
  • 3
    Cubre una sartén de 10 pulgadas con mantequilla derretida de manera pareja.
  • 4
    Agrega la vainilla al resto de la mantequilla, unta cada galleta en la mantequilla derretida y mezcla para cubrirlas en la canela con azúcar.
  • 5
    Coloca las galletas sobre la sartén, cúbrelas con relleno de pastel de melocotón y vierte la mantequilla que haya sobrado y la canela con azúcar sobre el relleno de pastel.
  • 6
    Hornea por 30 minutos hasta que las galletas estén apenas doraditas y esponjosas.
  • 7
    Mientras tanto, bate la leche con el azúcar en polvo. Esparce sobre las galletas. Sirve caliente.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes usar relleno de pastel de manzana, de moreas azules o una combinación de ambos en esta receta.
  • consejo 2
    Puedes remplazar la canela con especia de pastel de calabaza durante la temporada de otoño.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
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