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Pan Trenzado de Chocolate y Avellana

Pan Trenzado de Chocolate y Avellana
  • Prep 8 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 6
Pan y chocolate caliente: una de mis combinaciones favoritas desde que era chica. Si a ti también te gusta esta combinación, te invito a que sigas leyendo. Solo necesitarás un par de ingredientes para esta receta: seguro que tienes en la alacena un frasco de crema de chocolate con avellanas, esa que le pones al pan tostado. No necesitarás más que eso y un paquete de masa para pan francés de Pillsbury™. Lo más lindo es el trenzado, que es muy fácil de hacer. Eso sí, ¡ten cuidado!, tus manos se llenarán de chocolate. ¡Disfruta de esta delicia!

Ingredientes

  • 1 rollo de masa para pan refrigerado Pillsbury™ refrigerated crusty French loaf
  • 2-3 cucharadas de harina Gold Medal™flour
  • 8 cucharadas de crema de chocolate con avellana
  • 1 yema de huevo

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 350 °F.
  • 2
    Espolvorea harina en una superficie limpia. Coloca la masa Pillsbury™ sobre la harina y con un rodillo extiéndela hasta formar un rectángulo delgado. Colócala sobre papel pergamino para hornear, cúbrela con una capa de plástico y déjala reposar a temperatura ambiente por 30 minutos.
  • 3
    Coloca el papel pergamino con la masa sobre una bandeja para hornear.
  • 4
    Cubre toda la superficie de la masa con la crema de chocolate y avellana. Toma una de las orillas de la masa y cuidadosamente dóblala sobre una tercera parte de la masa. Toma la otra orilla y dóblala sobre el doblez anterior. De esta forma tendrás tres capas y la masa se verá como un rectángulo delgado largo.
  • 5
    Con un cuchillo filoso, corta la masa a lo largo en tres tiras. Forma una trenza y únela en las puntas para formar la rosca. O bien puedes dejarla extendida, como tú lo desees.
  • 6
    Cubre la rosca con la yema de huevo.
  • 7
    Hornea por 20-25 minutos o hasta que el pan se dore. Deja reposar por 5 minutos y sirve.

Consejos de expertos

  • Para una consistencia crujiente, añade nueces picadas.
  • Si hacer la trenza te parece complicado, entonces haz un torcido. Solo corta la masa en dos partes y tuércela.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Pan y chocolate caliente: una de mis combinaciones favoritas desde que era chica. Si a ti también te gusta esta combinación, te invito a que sigas leyendo. Solo necesitarás un par de ingredientes para esta receta: seguro que tienes en la alacena un frasco de crema de chocolate con avellanas, esa que le pones al pan tostado. No necesitarás más que eso y un paquete de masa para pan francés de Pillsbury™. Lo más lindo es el trenzado, que es muy fácil de hacer. Eso sí, ¡ten cuidado!, tus manos se llenarán de chocolate. ¡Disfruta de esta delicia!
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