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Mermelada de Fresa

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Mermelada de Fresa
  • Prep 20 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 4
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Los desayunos siempre han sido una de las comidas más importantes en mi familia. Cuando tenemos visita durante las festividades, estos se convierten en un ritual, en el que familiares y amigos disfrutamos de una rica comida al comenzar el día. Aparte del café, los panecillos no pueden faltar en la mesa y más aún si estos están recién hechos. Por lo general compro masa para biscuits Grands™ y hago mis propias mermeladas para untar. Una de mis favoritas es la de manzana, pues se puede hacer en la olla de cocción lenta y es deliciosa. Otra muy sencilla y dulce es la de fresa, ideal para cualquier momento del día cuando apetece algo dulce.

Ingredientes

  • 1 taza de fresas frescas, sin hojas y cortadas en trozos pequeños
  • 2 tazas de azúcar
  • Jugo de 1/2 lima
  • 1 cucharada de agua

Instrucciones

  • 1
    Pon todos los ingredientes en una sartén a fuego medio. Revuelve hasta que el azúcar comience a disolverse y se haga caramelo. Sirve en frascos y vuelve a calentar a baño maría antes de servir.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Los desayunos siempre han sido una de las comidas más importantes en mi familia. Cuando tenemos visita durante las festividades, estos se convierten en un ritual, en el que familiares y amigos disfrutamos de una rica comida al comenzar el día. Aparte del café, los panecillos no pueden faltar en la mesa y más aún si estos están recién hechos. Por lo general compro masa para biscuits Grands™ y hago mis propias mermeladas para untar. Una de mis favoritas es la de manzana, pues se puede hacer en la olla de cocción lenta y es deliciosa. Otra muy sencilla y dulce es la de fresa, ideal para cualquier momento del día cuando apetece algo dulce.
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