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Mango Lassi

Mango Lassi
  • Prep 10 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 2
Una de mis gastronomías favoritas es la cocina de la India, ya que goza de mucho sabor y el uso de ingredientes que dan una deliciosa sazn a todos sus platos. Por otro lado, los postres y bebidas no se quedan atrás. El mango lassi es una de ellas, una rica mezcla de yogurt con frutas que resulta muy refrescante e ideal para disfrutar en el verano. A continuación les presento una rica manera de prepararlo, añadiendo el toque cítrico del jugo de naranja y la dulzura de la miel.

Ingredientes

  • 1/4 taza de jugo de naranja natural
  • 1 mango grande, pelado y cortado en cuadritos
  • 1/2 taza de yogurt natural
  • 1 taza de hielo picado
  • 1 cucharadita de hojas de menta, finamente picada (opcional)
  • Miel al gusto

Instrucciones

  • 1
    Agrega todos los ingredientes en la licuadora y bate hasta que no queden trozos de fruta.
  • 2
    Prueba y, si es necesario, agrega más miel. Sirve.

Consejos de expertos

  • Añade menta o semillas de cardamomo antes de licuar.
  • También puedes usar esta mezcla para crear unas ricas paletas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Una de mis gastronomías favoritas es la cocina de la India, ya que goza de mucho sabor y el uso de ingredientes que dan una deliciosa sazn a todos sus platos. Por otro lado, los postres y bebidas no se quedan atrás. El mango lassi es una de ellas, una rica mezcla de yogurt con frutas que resulta muy refrescante e ideal para disfrutar en el verano. A continuación les presento una rica manera de prepararlo, añadiendo el toque cítrico del jugo de naranja y la dulzura de la miel.
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