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Higos con Ricota, Miel y Almendras

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Los higos están en temporada y son una fruta dulce que le dan un toque elegante a esta receta. Como van de maravilla con vinos, quesos, nueces y carnes de buena calidad, los higos no pueden faltar en tu próxima reunión elegante. Preparar una bandeja de higos es simple y muy fácil de hacer. ¡Y la receta solo lleva pocos ingredientes! No hace falta cocinar y tendrás tu entrada lista en menos de 10 minutos.
por Ericka Sanchez
Actualizada Sep 1, 2014
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Ingredientes

  • 6 higos, cortados a la mitad
  • 3/4 taza de queso ricota
  • 3 cucharadas de miel
  • 1/3 taza de almendras picadas
  • 1 ramito de menta, para decorar

Instrucciones

  • 1
    Sobre una bandeja para servir, coloca los higos y la ricota.
  • 2
    Esparce la miel encima, las almendras y decora con el ramito de menta.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Agrega prosciutto o jamón serrano si quieres que esta versión no sea vegetariana.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Los higos están en temporada y son una fruta dulce que le dan un toque elegante a esta receta. Como van de maravilla con vinos, quesos, nueces y carnes de buena calidad, los higos no pueden faltar en tu próxima reunión elegante. Preparar una bandeja de higos es simple y muy fácil de hacer. ¡Y la receta solo lleva pocos ingredientes! No hace falta cocinar y tendrás tu entrada lista en menos de 10 minutos.
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