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Hamburguesa de Chorizo con Huevo

Prep 15 min
Total 15 min
Ingredientes 7
Porciones 1

Sin duda alguna, la hamburguesa de chorizo con huevo es una de las comidas favoritas en casa y en reuniones con invitados. A mí me encanta hacerlas porque llevan poco tiempo y tengo la mayor parte de sus ingredientes siempre en la cocina. Me encanta esa combinación de sabores tan única que se siente en cada bocado, gracias a la rica sazón de los chorizos y a la frescura de las verduras. El toque del huevo frito la hace aún más especial. ¡Anímate a experimentarlo por tu cuenta! ¿No crees que es el plato ideal para festejar un día de verano? MAS + MENOS -

Ingredientes

chorizos

pan para hamburguesa

Lechuga,

al gusto

Rodajas

de tomate, al gusto

Cilantro

picado, al gusto

huevo frito

Kétchup

y mostaza, al gusto (opcional)

Instrucciones

Esconder

1

Calienta una sartén y dora allí los chorizos.
2

Sobre uno de los panes de hamburguesa, acomoda unas hojas de lechuga fresca, las rodajas de tomate, los chorizos, un poco de cilantro picado y por último, el huevo frito.
3

Espolvorea un poco más de cilantro y tapa la hamburguesa con el otro pan y sirve. Puedes servir acompañado de kétchup y mostaza.

Consejos de expertos

Agrega rodajas de queso si quieres una hamburguesa más contundente.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Sin duda alguna, la hamburguesa de chorizo con huevo es una de las comidas favoritas en casa y en reuniones con invitados. A mí me encanta hacerlas porque llevan poco tiempo y tengo la mayor parte de sus ingredientes siempre en la cocina. Me encanta esa combinación de sabores tan única que se siente en cada bocado, gracias a la rica sazón de los chorizos y a la frescura de las verduras. El toque del huevo frito la hace aún más especial. ¡Anímate a experimentarlo por tu cuenta! ¿No crees que es el plato ideal para festejar un día de verano?