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Hamburguesa de Chorizo con Huevo
Prep15min
Total15min
Ingredientes7
Porciones1
Sin duda alguna, la hamburguesa de chorizo con huevo es una de las comidas favoritas en casa y en reuniones con invitados. A mí me encanta hacerlas porque llevan poco tiempo y tengo la mayor parte de sus ingredientes siempre en la cocina.
Me encanta esa combinación de sabores tan única que se siente en cada bocado, gracias a la rica sazón de los chorizos y a la frescura de las verduras. El toque del huevo frito la hace aún más especial. ¡Anímate a experimentarlo por tu cuenta!
¿No crees que es el plato ideal para festejar un día de verano?
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Ingredientes
2chorizos
1pan para hamburguesa
Lechuga, al gusto
Rodajas de tomate, al gusto
Cilantro picado, al gusto
1huevo frito
Kétchup y mostaza, al gusto (opcional)
Instrucciones
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1
Calienta una sartén y dora allí los chorizos.
2
Sobre uno de los panes de hamburguesa, acomoda unas hojas de lechuga fresca, las rodajas de tomate, los chorizos, un poco de cilantro picado y por último, el huevo frito.
3
Espolvorea un poco más de cilantro y tapa la hamburguesa con el otro pan y sirve. Puedes servir acompañado de kétchup y mostaza.
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