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Gelatina Espumante de Granada

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  • Total 3 hr 12 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 6
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¿Quieres darle un toque de alegría a tus comidas? ¡Prepara mini gelatinas espumantes de colores! A los niños de todas las edades les encanta disfrutar de esta divertida comida servida con crema batida encima. Para estas fiestas, me gusta agregarle burbujas a mis gelatinas para darles un toque más festivo. También me gusta incorporar gaseosa ginger ale, pero con moderación para que no se pierda el sabor a jugo de granada. Pon el molde bajo agua tibia para desmoldar y no te olvides de servir con crema batida.
por Vianney Rodriguez
Actualizada Sep 28, 2015
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Ingredientes

  • 3 cucharadas (3 sobres) de gelatina sin sabor en polvo
  • 2 tazas de agua fría
  • 1 taza de azúcar
  • 1 1/2 tazas de jugo de granada frío
  • 1 1/2 tazas de gaseosa ginger ale
  • Crema batida fresca, a gusto

Instrucciones

  • 1
    En una olla, agrega agua fría y luego el polvo de gelatina. Deja que el agua lo absorba por 2 minutos.
  • 2
    Hierve a fuego alto y mezcla hasta que se disuelva por completo. Retira del fuego.
  • 3
    En un recipiente grande, mezcla azúcar y la mezcla de gelatina hasta que el azúcar se disuelva. Agrega el jugo de granada y la gaseosa.
  • 4
    Coloca en 6 pequeños moldes (o un molde a elección).
  • 5
    Enfriar hasta que queden bien firmes.
  • 6
    Desmoldar y servir con crema batida fresca.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para hacer una versión con alcohol, agrega champaña o prosecco.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • ¿Quieres darle un toque de alegría a tus comidas? ¡Prepara mini gelatinas espumantes de colores! A los niños de todas las edades les encanta disfrutar de esta divertida comida servida con crema batida encima. Para estas fiestas, me gusta agregarle burbujas a mis gelatinas para darles un toque más festivo. También me gusta incorporar gaseosa ginger ale, pero con moderación para que no se pierda el sabor a jugo de granada. Pon el molde bajo agua tibia para desmoldar y no te olvides de servir con crema batida.
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