Saltar al Contenido
View in English
Menu

Galletas de Chispas de Chocolate Veganas

  • Guardar
  • Prep 45 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 40
  • Guardar
  • Pinterest
  • Facebook
  • Enviar
  • Imprimir
Ready to make?
  • Guardar
  • Comparte
  • Mantener la pantalla
Te costará trabajo mantener llena la jarra de galletas si preparas esta deliciosa receta de galletas de chispas de chocolate veganas.
Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Jan 9, 2018
  • Guardar
  • Comparte
  • Mantener la pantalla

Ingredientes

  • 2/3 cup refined coconut oil, melted
  • 2/3 cup vegan granulated sugar
  • 2/3 cup packed vegan brown sugar
  • 1/2 cup unsweetened vanilla almond milk
  • 2 teaspoons vanilla
  • 2 1/2 cups Gold Medal™ all-purpose flour
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1 teaspoon baking powder
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1 bag (10 oz) vegan semisweet chocolate chips (1 1/2 cups)

Instrucciones

  •  
    1
    Calienta el horno a 350°F. En un recipiente grande, mezcla el aceite de coco, el azúcar granulado y el azúcar morena hasta que estén bien incorporados. Agrega la leche de almendras y la vainilla.
  •  
    2
    Añade la harina, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, y sal hasta obtener una masa. Agrega las chispas de chocolate. Divide la masa en 40 bolitas y colócalas en una bandeja para hornear sin engrasar, dejando espacio de dos pulgadas entre cada una.
  •  
    3
    Hornea de 11 a 14 minutos o hasta que los bordes de las galletas adquieren un tono café claro y el centro se vea listo. Deja enfriar por 1 minuto. Transfiere a la rejilla y deja enfriar por completo. Guárdalas en un recipiente con tapa bien sellado.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    ¿Cocinas sin gluten? Lee las etiquetas para asegurarte que cada ingrediente no contenga gluten. Los productos y fuentes de ingredientes pueden cambiar.
  • consejo 2
    El tamaño de los cristales de azúcar granulado puede diferir según la marca. Asegúrate de usar azúcar granulado fino para obtener la mejor textura para las galletas; los cristales gruesos no se disuelven fácilmente.

Información Nutricional

130 Calorías, 6g Grasa total, 1g Proteína, 17g Carbohidratos totales, 7g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 galleta
Calorías
130
Calorías derivadas de la grasa
60
Grasa total
6g
9%
Grasa saturada
4 1/2g
23%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
95mg
4%
Potasio
15mg
0%
Carbohidratos totales
17g
6%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
7g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • Te costará trabajo mantener llena la jarra de galletas si preparas estas deliciosas galletas de chispas de chocolate veganas.
© 2025 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos