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Cupcakes de Pascua de Colores

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Cupcakes de Pascua de Colores
  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 10
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Estos cupcakes de Pascua no solamente son adorables, ¡sino que también son deliciosos! La primavera y la Pascua están a la vuelta de la esquina, y estos cupcakes de Pascua no pueden faltar en tu menú a la hora de consentir a tu familia y amigos. Puedes hacer las combinaciones de colores que desees… te aseguro que serán todo un éxito. ¡Pruébalos!

Ingredientes

  • 1 paquete de mezcla para pastel blanco Betty Crocker™ SuperMoist
  • 2 huevos
  • 1 taza yogur griego sin sabor
  • 1/2 taza de leche
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • Colorante para comida rosado, verde y azul
  • 1 paquete de glaseado blanco Betty Crocker™ Whipped Fluffy
  • Chispas de colores, al gusto

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 350 ºF. Coloca papeles para hornear panquecitos tamaño-regular en el molde de panquecitos.
  • 2
    En un tazón mediano combina la mezcla de pastel blanco, huevos, yogur, leche y aceite. Mezcla bien hasta que todo esté bien combinado. Divide la mezcla, en tazones diferentes, en 3 partes iguales. Agrega 4-5 gotas de colorante a cada parte de la mezcla de pastel. Al final, tendrás 3 colores diferentes. Llena 1/3 (aproximadamente 1 cucharada) de la cavidad del molde con la mezcla del color que desees, luego 1/3 más con otro color. Repite el procedimiento hasta terminar con toda la mezcla y alternando entre los colores.
  • 3
    Hornea por 20-25 minutos, retira del molde y deja enfriar completamente.
  • 4
    Cubre los panquecitos con el glaseado blanco y rocía las chispas de colores.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Asegúrate de no llenar hasta el tope las cavidades de panquecitos con mezcla, o se desbordarán.
  • consejo 2
    Puedes utilizar los colores que desees.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Estos panquecitos no solamente son adorables, ¡sino que también son deliciosos! La primavera y la Pascua están a la vuelta de la esquina, y estos panquecitos no pueden faltar en tu menú a la hora de consentir a tu familia y amigos. Puedes hacer las combinaciones de colores que desees… te aseguro que serán todo un éxito. ¡Pruébalos!
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