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Chocolate con Chile de Árbol
Prep2min
Total30min
Ingredientes6
Porciones5
Hace un par de años, mientras iba manejando después de una fiesta en diciembre, comenzó una fuerte tormenta eléctrica. En un momento, sentí un ruido en la parte delantera del auto y resultó ser un neumático pinchado. Después de arreglarlo, llegué a casa y no pude estacionar porque alguien había ocupado mi espacio. ¡Así que tuve que estacionar a cuatro cuadras de mi casa! Y encima no tenía paraguas, así que imagínate cómo llegué.
Apenas entré, tiré todas mis cosas al piso y encontré una calentita taza de chocolate caliente y picante que mi mamá me había preparado. De repente, todo el mal rato se había convertido en historia. Aquí te dejo la receta para que te ayude a calentar el cuerpo este invierno.
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Ingredientes
1chile de árbol, sin la raíz
4tazas de agua
2discos de chocolate mexicano
1lata de leche evaporada
Crema batida para decorar
1/4cucharadita de chile de árbol en polvo
Instrucciones
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1
En una olla a fuego medio, agrega el chile de árbol y agua. Deja que hierva.
2
Una vez que el agua hierva, agrega el chocolate y mezcla hasta que se disuelva por completo.
3
Retira el chile de la olla y tíralo.
4
Agrega la leche evaporada y mezcla bien.
5
Sirve el chocolate caliente en tazas, decora con crema batida y espolvorea con chile de árbol en polvo.
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Si vas a preparar esta receta para una fiesta grande, duplica o triplica los ingredientes.
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No hay información nutricional disponible para esta receta
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