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Chocolate Cheerios™ Truffles
Prep5min
Total2hr20min
Ingredientes5
Porciones6
Este postre es otra manera de disfrutar de las deliciosas trufas de chocolate o brigadeiros, como se les llama en Brasil.
La receta original se prepara formando bolitas que luego se pasan sobre las grageas de chocolate o cacao en polvo. Pero, en esta versión, quise hacerle un cambio y servirlo en vasitos con Chocolate Cheerios™ y las grageas de chocolate. Así se verían más como un postre elegante, pero fácil de preparar.
Es perfecto para fiestas de niños, adultos o para servirlo en una tarde con amigas.
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Ingredientes
2(14 oz) latas de leche condensada
4.4oz de chocolate negro
4cucharadas de mantequilla sin sal
1taza de cereales Chocolate Cheerios™
1/4grageas de chocolate
Instrucciones
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1
Mezcla la leche condensada con el chocolate y la mantequilla en una cacerola antiadherente.
2
Cocina a fuego bajo, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, durante 15 minutos. La mezcla comenzará a tornarse brillosa, ese será tu indicador de que está lista.
3
Retira la preparación del fuego y rellena los vasitos.
4
Deja enfriar completamente antes de decorar con los Cheerios™ de chocolate y las grageas.
5
Sirve y ¡disfruta!
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También puedes sustituir el chocolate negro por blanco si lo prefieres.
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