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Brigadeiros de Chocolate Blanco y Cocoa Puffs™
Prep10min
Total40min
Ingredientes4
Porciones20
Los brigadeiros son delicados bocados de chocolate, que se cubren con diversos ingredientes y son la delicia en las fiestas brasileñas.
Pueden prepararse con chocolate negro, aunque en esta oportunidad preferimos usar chocolate blanco, para que las migajas de Cocoa Puffs™ cobren protagonismo. Cada bocado es una verdadera tentación, y las migajas de los cereales le aportan ese crujiente que los hace tan gustosos.
Es un postre irresistible para compartir en las ocasiones importantes o para decorarlos con mucho cariño y entregarlos como un dulce regalo.
¿En qué momento disfrutarías esta delicia de chocolate?
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Ingredientes
1cucharada de mantequilla
1lata de leche condensada
7oz de crema de leche
1taza de migajas de cereales Cocoa Puffs™
Instrucciones
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1
Derrite la mantequilla a fuego lento en una cazuela.
2
Añade la leche condensada y remueve muy bien.
3
Una vez se haya derretido la mantequilla, agrega la crema de leche y continúa removiendo.
4
Cuando esté bien espesa, deposita la mezcla en otro recipiente, como un plato sopero.
5
Deja enfriar por un buen tiempo.
6
Toma una cucharada de la mezcla y con las manos, dale forma de bolita.
7
Pásalas por las migajas de Cocoa Puffs™, hasta que se cubran completamente.
8
Deposita las bolitas en moldecitos de papel y deja enfriar completamente, hasta que se endurezcan.
9
Sirve y disfruta.
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