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Barritas de Tarta de Queso con Frambuesas

barritas de tarta de queso con frambuesas Dessert
Barritas de Tarta de Queso con Frambuesas
  • Prep 20 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 10

El cheesecake o tarta de queso siempre ha sido una de mis favoritas. Tengo una receta de tarta de queso que es muy sencilla y que está para chuparse los dedos. Puedes ponerte creativa y combinar esta tarta de queso base con frutas de temporada, pedacitos de brownie, dulce de leche… en fin, las combinaciones son infinitas. Te invito a que cocines conmigo esta receta para tarta de queso con frambuesas. ¡Te va a encantar! MAS + MENOS -

Ingredientes

2 1/2
2 1/2 tazas de galletas María pulverizadas
1 barra de mantequilla clarificada (4 oz)
1
1 lata de leche condensada (12 oz)
1
1 paquete de queso crema (8 oz)
3
3 huevos
1
1 limón el jugo
1/2
1/2 cucharadita de ralladura de limón
1
1 taza de frambuesas frescas
1
1 taza de fresas frescas para servir

Instrucciones

Esconder
  • 1
    En un refractario rectangular de 7 pulgadas agrega las galletas pulverizadas y combina con la mantequilla clarificada usando un tenedor. Después con las manos presiona esta pasta de galleta y cubre el fondo del refractario.
  • 2
    En la licuadora agrega la leche condensada, el queso crema, los huevos, el jugo y la ralladura de limón y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  • 3
    Vierte esta mezcla en el refractario cubierto con la pasta de galleta, después agrega las frambuesas y hor-nea a 350 grados Fahrenheit por 45 minutos.
  • 4
    Cuando esté lista la tarta saca del horno y deja enfriar antes de cortar. Con un cuchillo filoso corta barras de tarta de queso con frambuesas y coloca en un platón acompañado de fresas frescas.

Consejos de expertos

  • Esta tarta requiere de refrigeración para que se mantenga fresca y no se eche a perder.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • El cheesecake o tarta de queso siempre ha sido una de mis favoritas. Tengo una receta de tarta de queso que es muy sencilla y que está para chuparse los dedos. Puedes ponerte creativa y combinar esta tarta de queso base con frutas de temporada, pedacitos de brownie, dulce de leche… en fin, las combinaciones son infinitas. Te invito a que cocines conmigo esta receta para tarta de queso con frambuesas. ¡Te va a encantar!

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