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Barritas de Chocolate y Mantequilla de Maní

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  • Ingredientes 9
  • Porciones 18
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Las barritas de chocolate y mantequilla de maní son la merienda perfecta para cualquier tarde. Cubre las que te sobren con film plástico y úsalas para el almuerzo de tus chicos.
por Vianney Rodriguez
Actualizada Sep 10, 2015
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Ingredientes

  • 2/3 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar
  • 2/3 taza de mantequilla de maní
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina Gold Medal™
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 paquete de chispas de chocolate semi dulce

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 350 ºF y rocía una bandeja para hornear de 9x13 con aerosol antiadherente.
  • 2
    Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla, azúcar y mantequilla de maní por 5 minutos. Añade los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de añadir cada uno. Añade la vainilla, baja la velocidad de la batidora y añade lentamente la harina, el polvo para hornear y la sal. Mezcla bien. Añade las chispas de chocolate y vierte la mezcla en una bandeja para hornear.
  • 3
    Hornea por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro salga seco. Saca del horno, deja enfriar, corta y sirve.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Cambia las chispas semi dulces por chocolate blanco o pedacitos de toffee.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Las barritas de chocolate y mantequilla de maní son la merienda perfecta para cualquier tarde. Cubre las que te sobren con film plástico y úsalas para el almuerzo de tus chicos.
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