Barras de Granola con Cheerios™ y Maní

Prep 5 min
Total 45 min
Ingredientes 9
Porciones 8

Viajar con niños puede ser todo un desafío. Ya sea en auto o en avión, siempre llevo snacks para mantenerlos entretenidos hasta la próxima oportunidad de comer. Por eso decidí preparar mis propias barras de granola con cereales Cheerios™ y otros de sus ingredientes favoritos. Estas barras dulces se pueden cortar en pequeños bocaditos o en porciones individuales para que tengan una barrita súper energética. MAS + MENOS -

Ingredientes

tazas de avena

1/2

taza de maní

2 1/2

tazas de cereal Cheerio™

taza de mantequilla de maní

1/4

taza de azúcar moreno claro

1/2

cucharada de miel

1/2

cucharada de esencia de vainilla

1/2

cucharada de canela

1/3

tazas de chipitas de chocolate semiamargo

Instrucciones

Esconder

1

En un recipiente pequeño, mezcla la avena con el maní y los Cheerios™. Mezcla bien con las manos o una cuchara de madera.
2

En un recipiente aparte, coloca la mantequilla de maní, el azúcar y la miel. Calienta en el microondas a temperatura alta por 1 minuto. Agrega la vainilla y la canela. Vuelve a colocar en el microondas por 1 minuto más y mezcla bien.
3

Vierte la preparación de mantequilla de maní sobre la mezcla con cereales y combina bien. Cubre una bandeja de 8 x 8 pulgadas con papel manteca y vierte la preparación encima. Presiona hacia abajo con una cuchara grande para crear una capa pareja. Coloca las chispitas de chocolate y refrigera por 30 minutos o hasta que esté firme.
4

Retira el papel manteca y corta en barras.

Consejos de expertos

Para darle un toque más festivo, esparce chispitas decorativas encima.

Información Nutricional

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Más acerca de esta receta

Viajar con niños puede ser todo un desafío. Ya sea en auto o en avión, siempre llevo snacks para mantenerlos entretenidos hasta la próxima oportunidad de comer. Por eso decidí preparar mis propias barras de granola con cereales Cheerios™ y otros de sus ingredientes favoritos. Estas barras dulces se pueden cortar en pequeños bocaditos o en porciones individuales para que tengan una barrita súper energética.