Arepas de Chocolate

Prep 10 min
Total 20 min
Ingredientes 11
Porciones 4

En Colombia, las arepas dulces usualmente se hacen con azúcar y anís, y luego se fríen en aceite. Hoy tengo una receta diferente de arepa dulce hecha con chocolate en polvo. Estas arepas son deliciosas como aperitivo o para el postre. Las preparé pequeñas porque me parece que cuando vamos a comer algo dulce es mejor tener porciones pequeñas, pero ustedes las pueden preparar del tamaño que prefieran. MAS + MENOS -

Ingredientes

taza de harina para arepas

1/2

cucharadita de canela en polvo

cucharadas de chocolate en polvo

1/4

de taza de azúcar

pizca sal

cucharadita de esencia de vainilla

cucharadas de mantequilla derretida

taza de leche de almendras

1/2

taza de agua caliente

Aceite en aerosol o mantequilla, para cocinar las arepas

Azúcar en polvo o leche condensada, al gusto, para servir

Instrucciones

Esconder

1

Mezcla en un recipiente la harina, la canela, el chocolate en polvo, el azúcar, la sal y la esencia de vainilla.
2

Agrega la mantequilla derretida, la leche de almendras y el agua, amasa hasta lograr una masa suave y manejable.
3

Forma arepas del tamaño que prefieras. Calienta una sartén antiadherente con aceite en aerosol o mantequilla.
4

Coloca las arepas y dóralas bien por cada lado. Sirve con azúcar en polvo o leche condensada.

Información Nutricional

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Más acerca de esta receta

En Colombia, las arepas dulces usualmente se hacen con azúcar y anís, y luego se fríen en aceite. Hoy tengo una receta diferente de arepa dulce hecha con chocolate en polvo. Estas arepas son deliciosas como aperitivo o para el postre. Las preparé pequeñas porque me parece que cuando vamos a comer algo dulce es mejor tener porciones pequeñas, pero ustedes las pueden preparar del tamaño que prefieran.