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Arepas de Chocolate

arepas de chocolate Dessert Colombia
Arepas de Chocolate
  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 4

En Colombia, las arepas dulces usualmente se hacen con azúcar y anís, y luego se fríen en aceite. Hoy tengo una receta diferente de arepa dulce hecha con chocolate en polvo. Estas arepas son deliciosas como aperitivo o para el postre. Las preparé pequeñas porque me parece que cuando vamos a comer algo dulce es mejor tener porciones pequeñas, pero ustedes las pueden preparar del tamaño que prefieran. MAS + MENOS -

Ingredientes

1
taza de harina para arepas
1/2
cucharadita de canela en polvo
5
cucharadas de chocolate en polvo
1/4
de taza de azúcar
1
pizca sal
1
cucharadita de esencia de vainilla
5
cucharadas de mantequilla derretida
1
taza de leche de almendras
1/2
taza de agua caliente
Aceite en aerosol o mantequilla, para cocinar las arepas
Azúcar en polvo o leche condensada, al gusto, para servir

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Mezcla en un recipiente la harina, la canela, el chocolate en polvo, el azúcar, la sal y la esencia de vainilla.
  • 2
    Agrega la mantequilla derretida, la leche de almendras y el agua, amasa hasta lograr una masa suave y manejable.
  • 3
    Forma arepas del tamaño que prefieras. Calienta una sartén antiadherente con aceite en aerosol o mantequilla.
  • 4
    Coloca las arepas y dóralas bien por cada lado. Sirve con azúcar en polvo o leche condensada.
 

Información Nutricional

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Más acerca de esta receta

  • En Colombia, las arepas dulces usualmente se hacen con azúcar y anís, y luego se fríen en aceite. Hoy tengo una receta diferente de arepa dulce hecha con chocolate en polvo. Estas arepas son deliciosas como aperitivo o para el postre. Las preparé pequeñas porque me parece que cuando vamos a comer algo dulce es mejor tener porciones pequeñas, pero ustedes las pueden preparar del tamaño que prefieran.

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