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Shortcake de Pillsbury Grands!™ con Camote y Arándanos

  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 8

Ingredientes

1
lata de panecillos refrigerados Pillsbury Grands!™
2
cucharadas de mantequilla
1
lata de camote
1
taza de salsa de arándanos
1
taza de crema
Canela
en polvo (opcional)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes cubrir estos shortcakes con crema batida si quieres adornarlos un poco más.

Las fechas especiales son la oportunidad ideal para despertar nuestro espíritu creativo y ensayar platos diferentes con combinaciones inimaginables. Un ejemplo son las tortas de frutas, como este shortcake de camote y arándanos, en el que usando algunos ingredientes típicos del otoño, conseguimos un delicioso postre. Otra ventaja es que la receta se realiza en muy corto tiempo. Incluso nos sirve para aprovechar el camote que ha sobrado de la cena del Día de Acción de Gracias. Agrégale los acompañamientos de tu preferencia y convierte esta mini torta, en la preferida de todos.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350°F.
  • 2 Hornea los panecillos por aproximadamente 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
  • 3 En una sartén caliente, agrega la mantequilla y el camote. Dóralo hasta que quede crujiente en su exterior.
  • 4 Retira el camote del fuego y resérvalo sobre papel absorbente.
  • 5 Calienta la salsa de arándanos en una olla, agrega la crema y un chorrito del líquido de la lata de camote. Mezcla bien hasta que obtenga consistencia espesa. Deja enfriar.
  • 6 Acomoda un poco de camote sobre una de las mitades de los panecillos. Añade salsa de arándanos y cubre con la otra mitad del pan.
  • 7 Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de canela.

Las fechas especiales son la oportunidad ideal para despertar nuestro espíritu creativo y ensayar platos diferentes con combinaciones inimaginables. Un ejemplo son las tortas de frutas, como este shortcake de camote y arándanos, en el que usando algunos ingredientes típicos del otoño, conseguimos un delicioso postre. Otra ventaja es que la receta se realiza en muy corto tiempo. Incluso nos sirve para aprovechar el camote que ha sobrado de la cena del Día de Acción de Gracias. Agrégale los acompañamientos de tu preferencia y convierte esta mini torta, en la preferida de todos.

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Cristina Duffy Cristina Duffy
October 20, 2015

Las fechas especiales son la oportunidad ideal para despertar nuestro espíritu creativo y ensayar platos diferentes con combinaciones inimaginables. Un ejemplo son las tortas de frutas, como este shortcake de camote y arándanos, en el que usando algunos ingredientes típicos del otoño, conseguimos un delicioso postre. Otra ventaja es que la receta se realiza en muy corto tiempo. Incluso nos sirve para aprovechar el camote que ha sobrado de la cena del Día de Acción de Gracias. Agrégale los acompañamientos de tu preferencia y convierte esta mini torta, en la preferida de todos.