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Papas Asadas con Queso Cheddar y Tocineta

  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 6
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Ingredientes

6
papas, con piel, bien lavadas y cortadas a la mitad
6
tajadas de tocineta de pavo o cerdo, picadas
1/2
taza de queso cheedar, rallado
Sal
y pimienta, al gusto
Cilantro
fresco, picado

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
283.7
% Valor Diario
Grasa total
7.9g
12%
Grasa saturada
3.0g
15%
Colesterol
67.2mg
22%
Sodio
548.0mg
23%
Carbohidratos totales
30.0g
10%
Fibra dietética
3.8g
15%
Azúcares
1.4g
Proteína
23.0g
% Valor Diario*:
Vitamina C
55.80%
56%
Calcio
9.30%
9%
Hierro
11.30%
11%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Para una versión vegetariana, cambia la tocineta por champiñones.

Instrucciones

  • 1 Cocina las papas en agua por 10 minutos, o hasta que estén un poco blandas.
  • 2 En una sartén grande, dora la tocineta. No debe quedar demasiado crocante.
  • 3 Retira la tocineta. Pon las papas en papel de aluminio. Encima, distribuye el queso y los pedazos de tocineta. Salpimienta al gusto.
  • 4 Coloca las papas en la parrilla y asa hasta que el queso se derrita. Agrega cilantro picado y sirve caliente.

Es sorprendente, ¡hay tantos platos como diversidad de papas! Estas papas con queso y tocineta son perfectas para un asado. Lo bueno de este plato es que puedes tenerlo listo temprano y volver a calentarlo más tarde. La capa de encima se hace más crocante, pero igual en el centro queda suave. Puedes modificar la cantidad de queso o de tocineta a tu gusto personal.

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Erica Dinho Erica Dinho
October 13, 2015

Es sorprendente, ¡hay tantos platos como diversidad de papas! Estas papas con queso y tocineta son perfectas para un asado. Lo bueno de este plato es que puedes tenerlo listo temprano y volver a calentarlo más tarde. La capa de encima se hace más crocante, pero igual en el centro queda suave. Puedes modificar la cantidad de queso o de tocineta a tu gusto personal.