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Pancakes de Granola

  • Prep 15 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 6

Ingredientes

2
tazas de mezcla Original Bisquick® mix
1
taza de leche
2
huevos
1/3
taza de granola
Yogurt
de fresa, 99% sin grasa Yoplait® Original, si lo deseas
Plátanos
rebanados, si lo deseas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías derivadas de la grasa
80
% Valor Diario
Grasas trans
1 1/2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Intercambios:
Free
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Ésta es una forma fácil de incluir un grano saludable en el desayuno de los niños, para comenzar el día de una manera saludable y buena.

La granola es una combinación de granos (principalmente avena), nueces y frutos secos. Cualquier sabor o tipo de granola resulta bien en esta receta.

Instrucciones

  • 1 En un tazón hondo mediano, incorpora la mezcla Bisquick, la leche y los huevos; bate con un batidor de globo de alambre o con un tenedor, hasta que se mezclen. Añade la granola.
  • 2 Unta una plancha o una sartén con aceite vegetal o rocía con spray para cocinar; calienta la plancha a 375°F o calienta la sartén a fuego medio.
  • 3 Para cada pancake, vierte un poco menos de un cuarto de taza de la pasta en la plancha caliente. Cocina hasta que los bordes estén secos. Voltea el pancake; cocina el otro lado hasta que se dore. Cubre con la granola adicional, yogurt y plátanos.

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