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Mini-Cheescakes Con Mantequilla de Maní

  • Prep 5 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 8

Ingredientes

25
galletas con sabor a mantequilla
3
cucharadas de mantequilla, derretida
10
mini bocaditos de mantequilla de maní, finamente picados
8
oz de queso crema, a temperatura ambiente
1/2
taza de azúcar en polvo
1
cucharadita de esencia de vainilla
1 1/2
taza de crema batida
1/2
taza de chips de chocolate
1/2
taza de mantequilla de maní
8
mini bocaditos de mantequilla de maní, en cubitos

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Diviértete mezclado tus ingredientes favoritos de dulces y relleno.

Hoy le vamos a dar un toque divertido al clásico cheescake al incorporar bocaditos de mantequilla de maní. Estos cheescakes individuales son ideales porque no necesitas usar el horno y son el regalo perfecto para San Valentín.

Instrucciones

  • 1 Coloca las galletas en una bolsa de plástico y machúcalas con un palo de amasar.
  • 2 Coloca las migas en un recipiente y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca esta preparación en 8 vasos o ramekines, presionando bien para formar la base. Esparce los 10 bocaditos de mantequilla de maní sobre esa base.
  • 3 Para hacer el relleno, bate la crema de leche con una batidora de mano, hasta que esté suave, por unos 3 minutos. Agrega el azúcar en polvo de a poco y sigue batiendo. Incorpora la esencia de vainilla. Agrega la crema batida. Vierte la preparación de a cucharadas en cada vaso, empareja bien y coloca en el refrigerador para que se ponga firme, por 2 horas.
  • 4 Cuando estés por servir, derrite las chispas de chocolate y la mantequilla de maní, por separado. Vierte ambas sobre los vasos y decora con los 8 bocaditos de mantequilla de maní.
  • 5 Sirve ¡y a disfrutar!

Hoy le vamos a dar un toque divertido al clásico cheescake al incorporar bocaditos de mantequilla de maní. Estos cheescakes individuales son ideales porque no necesitas usar el horno y son el regalo perfecto para San Valentín.

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Vianney Rodriguez Vianney Rodriguez
February 8, 2016

Hoy le vamos a dar un toque divertido al clásico cheescake al incorporar bocaditos de mantequilla de maní. Estos cheescakes individuales son ideales porque no necesitas usar el horno y son el regalo perfecto para San Valentín.