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Crema Fría de Chocolate

  • Prep 10 min
  • Total 3 hr 0 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 0

Ingredientes

3/4
taza de crema de leche
1
cucharadita de esencia de vainilla
2
tazas de chips de chocolate
3
yemas de huevo
Fresas
o frambuesas para decorar

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Vierte en copas y lleva a la nevera por 3 horas. Sirve acompañado de fresas o frambuesas, y unas hojitas de menta si lo deseas. ¡Disfruta!

Celebrar el día del Amor y la Amistad es la excusa perfecta para deleitarnos con dulces manjares, en los que el chocolate juega el papel principal. Acostumbramos agasajar a nuestros seres queridos con bombones y pasteles a base de cacao, por lo que esta Crema Fría de Chocolate será una opción diferente para sorprenderlos gratamente. Un postre que puedes disfrutar al finalizar una cena romántica o para endulzar cualquier momento del día.

Instrucciones

  • 1 Calienta la crema de leche junto con la esencia de vainilla, hasta que hiervan.
  • 2 Agrega la mezcla a la licuadora y añade los chips de chocolate.
  • 3 Mientras vas licuando a velocidad media, ve adicionando las yemas una a una.
  • 4 Deja licuar por unos minutos más hasta que la mezcla sea homogénea.

Celebrar el día del Amor y la Amistad es la excusa perfecta para deleitarnos con dulces manjares, en los que el chocolate juega el papel principal. Acostumbramos agasajar a nuestros seres queridos con bombones y pasteles a base de cacao, por lo que esta Crema Fría de Chocolate será una opción diferente para sorprenderlos gratamente. Un postre que puedes disfrutar al finalizar una cena romántica o para endulzar cualquier momento del día.

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Cristina Duffy Cristina Duffy
October 13, 2015

Celebrar el día del Amor y la Amistad es la excusa perfecta para deleitarnos con dulces manjares, en los que el chocolate juega el papel principal. Acostumbramos agasajar a nuestros seres queridos con bombones y pasteles a base de cacao, por lo que esta Crema Fría de Chocolate será una opción diferente para sorprenderlos gratamente. Un postre que puedes disfrutar al finalizar una cena romántica o para endulzar cualquier momento del día.