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Granizado de café y leche chocolatada picosa

  • Prep 20 min
  • Total 2 hr 0 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4

Ingredientes

1/2
galón de leche chocolatada
4
cafés espressos fríos
4
cucharadas de leche en polvo
Azúcar,
al gusto
Pizca
de chile ancho

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes omitir el chile o reemplazarlo por pimienta roja para darle más picor.

Durante el verano una de nuestras bebidas favoritas son los cafés helados, especialmente los granizados que se conservan fríos por largo rato. Esta versión con leche chocolatada picosa es muy popular. Un verdadero granizado de mocha.

Instrucciones

  • 1 Coloca la leche chocolatada en cubetas de hielo y congela. Esto puedes hacerlo varios días antes.
  • 2 Usando una máquina o bien café instantáneo, sirve 4 cafés chicos o espressos y deja enfriar.
  • 3 Coloca los cubos de leche chocolatada, los cafés fríos y la leche en polvo en la licuadora y procesa por 1 minuto. Continúa licuando hasta obtener un granizado. Prueba y ajusta el dulzor a gusto agregando azúcar. Agrega chile ancho a gusto.
  • 4 Sirve en vasos fríos, espolvorea con chile.

Durante el verano una de nuestras bebidas favoritas son los cafés helados, especialmente los granizados que se conservan fríos por largo rato. Esta versión con leche chocolatada picosa es muy popular. Un verdadero granizado de mocha.

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Pilar Hernandez Pilar Hernandez
October 15, 2015

Durante el verano una de nuestras bebidas favoritas son los cafés helados, especialmente los granizados que se conservan fríos por largo rato. Esta versión con leche chocolatada picosa es muy popular. Un verdadero granizado de mocha.