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Galletas Deliciosas

  • Prep 20 min
  • Total 45 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 3

Ingredientes

1
bolsa (1 lb 1.5 oz) de mezcla preparada para galletas de avena y chispas de chocolate Betty Crocker® oatmeal chocolate chip cookie mix
1/2
taza de mantequilla o margarina, suavizada a temperatura ambiente
1
huevo
1/4
de taza de pasas o uvas pasas
1/4
de taza de chabacanos secos (dried apricots)
1/4
de taza de arándanos secos dulces (sweetened dried cranberries)
1/4
de taza de nueces de Castilla, nueces (pecans) o avellanas, según prefieras
1/4
de taza de zanahorias ralladas
1/4
de taza de hojuelas de coco (flaked coconut)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Galleta
Calorías
100
Calorías derivadas de la grasa
40
% Valor Diario
Grasa total
4 1/2g
7%
Grasa saturada
2 1/2g
12%
Grasas trans
0g
Colesterol
10mg
4%
Sodio
70mg
3%
Potasio
55mg
2%
Carbohidratos totales
14g
5%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
8g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Goza de estas suculentas galletas utilizando la mezcla de masa para galletas Betty Crocker® y arándanos dulces secos--un postre perfecto para los niños.

Instrucciones

  • 1 Engrasa ligeramente dos charolas o bandejas para galletas. En un recipiente hondo grande mezcla la mantequilla, el huevo y la masa de las galletas hasta formar una masa suave. Agrega los ingredientes adicionales.
  • 2 En las charolas deja caer la masa con una cucharadita de la masa por galleta, cada una a unas 2 pulgadas una de otra.
  • 3 Hornea a 375°F de 8 a 12 minutos, hasta que estén de color dorado oscuro. Deja enfriar por 2 minutos en la parrilla. Deja enfriar completamente, aproximadamente 30 minutos.

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