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Delicioso Postre de Plátano

  • Prep 20 min
  • Total 8 hr 20 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 12

Ingredientes

3
tazas de leche sin grasa
2
cajas (para 4 porciones) de mezcla para pudin sabor vainilla francesa instantáneo (pudding and pie filling mix)
4
envases (6 oz cada uno) de yogurt de Platano Yoplait Original 99% Fat Free banana crème o de vainilla
1
envase (8 oz) de crema vegetal pre-batida congelada sin congelar, descongelada
48
galletas de vainilla bajas en grasa
6
plátanos, en rebanadas
Plátanos
rebanados extra para decorar, si lo desea

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías derivadas de la grasa
20
% Valor Diario
Grasas trans
0g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Intercambios:
Free
Selección de carbohidratos
4
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 En un molde hondo grande bate la leche y la mezcla para pudin con una batidora eléctrica en baja velocidad hasta bien mezclado todo; agrega el yogurt y bate. Envuelve con una espátula la crema vegetal pre-batida.
  • 2 Coloca en una sola capa 24 galletas en un molde de 13 x 9 pulgadas de vidrio sin engrasar o en moldes individuales para postre. Vacía la mitad de la mezcla de pudin sobre las galletas. Coloca los plátanos sobre la mezcla de pudin. Coloca las 24 galletas restantes sobre los plátanos.
  • 3 Cubre y refrigera por lo menos durante 3 horas pero no más de 8 horas. Justo antes de servir, adórnalo con rebanadas de plátano.

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