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Cuernitos Rellenos de Chocolate y Queso Crema

  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 6
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Ingredientes

6
cuernitos (croissants)
8
huevos
1/2
taza de leche
1
cucharadita de extracto de vainilla
1/2
cucharadita de canela molida
Crema
de chocolate y avellanas
1
paquete (3 oz.) queso crema, suavizada

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
272.4
% Valor Diario
Grasa total
17.7g
27%
Grasa saturada
8.5g
42%
Colesterol
284.4mg
95%
Sodio
286.0mg
12%
Carbohidratos totales
15.1g
5%
Fibra dietética
0.8g
3%
Azúcares
5.0g
Proteína
12.2g
% Valor Diario*:
Vitamina C
0.10%
0%
Calcio
8.70%
9%
Hierro
10.10%
10%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Esta receta también se puede preparar con pan blanco y/o integral para sándwiches.

Instrucciones

  • 1 Con un cuchillo de dientes parte los cuernitos a la mitad. Unta una mitad de cada cuernito con crema de chocolate y avellanas y la otra mitad con queso crema. Forma sándwiches juntando una mitad de cuernito con crema de chocolate y avellanas con una mitad de cuernito con queso crema.
  • 2 En un tazón grande mezcla los huevos con la leche, el extracto de vainilla, y la canela molida con un batidor de globo (o un tenedor) hasta que estén bien incorporados los huevos.
  • 3 Derrite una cucharada de mantequilla en un sartén anti-adherente sobre fuego medio-bajo. Pasa los cuernitos rellenos en el huevo, asegurando que ambos lados estén cubiertos de huevo.
  • 4 Tueste los cuernitos rellenos en la sartén, agregando más mantequilla si es necesario, hasta que estén dorados por ambos lados.
  • 5 Sirve los cuernitos rellenos con jarabe de maple o espolvorea con azúcar pulverizada. Acompaña con fruta fresca de temporada. ¡Buen provecho!

Como esposa y mamá, una manera con la que muestro mi amor a mi esposo e hijos es preparándoles deliciosos platillos para comer todos los días. El día de San Valentín no es la excepción. Y como el desayuno es la comida más importante, me gusta empezar este día especial con un rico desayuno con un ingrediente que es sinónimo del día del amor y la amistad… ¡Chocolate! Este desayuno que suena súper elegante es solo un pan francés clásico relleno con queso crema y crema de chocolate, y hecho con cuernitos en vez de pan de caja. Prepara este dulce desayuno para su familia este día de San Valentín (o cualquier día de la semana) y su familia se lo agradecerá.

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Leslie Limon Leslie Limon
October 13, 2015

Como esposa y mamá, una manera con la que muestro mi amor a mi esposo e hijos es preparándoles deliciosos platillos para comer todos los días. El día de San Valentín no es la excepción. Y como el desayuno es la comida más importante, me gusta empezar este día especial con un rico desayuno con un ingrediente que es sinónimo del día del amor y la amistad… ¡Chocolate! Este desayuno que suena súper elegante es solo un pan francés clásico relleno con queso crema y crema de chocolate, y hecho con cuernitos en vez de pan de caja. Prepara este dulce desayuno para su familia este día de San Valentín (o cualquier día de la semana) y su familia se lo agradecerá.