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Coquito

  • Prep 10 min
  • Total 2 hr 10 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 7

Ingredientes

1
lata (14 oz) de leche condensada endulzada
1
lata (12 oz) de leche evaporada
1
lata (13.66 oz) de leche de coco (no crema de coco)
3
yemas de huevo, de huevos pasteurizados, batidos
3/4
taza de ron blanco portorriqueño o ron blanco
1/4
cucharadita de canela molida
Ramitas
de canela, si lo deseas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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Consejos de expertos

Esta Navidad goza de los sabores de Puerto Rico con un Coquito-una bebida cremosa!

Instrucciones

  • 1 En la licuadora, mezcla todos los ingredientes excepto la canela y las ramitas de canela. Procesa a alta velocidad de 1 a 2 minutos, o hasta que aparezca espuma, raspando los lados con una espátula, según sea necesario.
  • 2 Coloca la jarra de vidrio en el refrigerador durante 2 horas o hasta que esté bien frío, incluso durante la noche. Vierte en vasos y espolvorea la canela sobre cada uno. Decora con ramitas de canela.

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