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Cazuela de Atún

  • Prep 20 min
  • Total 55 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 6

Ingredientes

4
tazas de tallarines anchos con huevo (egg noodles), sin cocer (8 oz)
1 1/2
tazas de chícharos tiernos congelados Green Giant® frozen sweet peas
1
lata (10 3/4 oz) de sopa de crema de apio, condensada
1
lata (12 oz) de leche evaporada o 1 1/2 tazas de leche half-and-half
1
cucharada de cebolla seca, molida
1
cucharadita de sal para sazonar
2
latas (6 oz cada una) de atún en agua, escurrido, en hojuelas
1
lata (2.8 oz) de aros de cebolla fritos

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías
420
Calorías derivadas de la grasa
150
% Valor Diario
Grasa total
16g
25%
Grasa saturada
5g
27%
Grasas trans
2g
Colesterol
60mg
20%
Sodio
1110mg
46%
Potasio
470mg
14%
Carbohidratos totales
45g
15%
Fibra dietética
3g
12%
Azúcares
10g
Proteína
23g
% Valor Diario*:
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
20%
20%
Hierro
20%
20%
Intercambios:
2 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 2 1/2 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 Cuece los tallarines como se indica en el paquete, añadiendo los chícharos durante el último minuto de la cocción; escurre.
  • 2 Mientras tanto, calienta el horno a 350°F. En una cacerola de 2 cuartos de galón, sin engrasar, mezcla la sopa, la leche, la cebolla seca picada y la sal.
  • 3 Añade los tallarines cocidos y el atún a la mezcla de sopa. Hornea 30 minutos.
  • 4 Destapa, revuelve bien la mezcla. Espolvorea con las cebollas. Hornea sin tapar aproximadamente 5 minutos más o hasta que las cebollas estén doradas.

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