Bebidas
Agua Fresca de Zanahorias y Pepinos
Probé por primera vez esta agua cuando fui a visitar a mi hermano menor en California. Habíamos parado para comprar algunas cosas para la cena en un pequeño mercado cerca de su apartamento.
Tiempo Total:15 minutos
Porciones: 6 porciones
Agua Fresca de Melón Cantaloupe e Hibisco
Cuando las temperaturas aumentan, mi refrigerador comienza a llenarse de coloridas jarras de aguas frescas. Estas bebidas mexicanas tan conocidas se preparan con jugo de frutas frescas y se sirven con mucho hielo.
Tiempo Total:20 minutos
Porciones: 6-8 porciones
Agua Fresca de Piña y Agua de Coco
Recuerdo cuando recorría los mercados en Monterrey, México, y disfrutaba de todos los colores, las imágenes y las fragancias.
Tiempo Total:30 minutos
Porciones: 10 porciones
Agua Fresca de Hibisco y Frambuesas
¿Recuerdas cuando tu padre se hacía cargo de la cocina para preparar algo especial? Mi papá, Ramiro, amaba a su familia y, como mi mamá, nos demostraba su amor compartiendo sus comidas favoritas.
Tiempo Total:1 hora 10 minutos
Porciones: 10 porciones
Agua Fresca Vampiro
¡No te asustes ni te espantes con el nombre de esta agua fresca! No es una pócima mágica solo para vampiros. Es un agua fresca basada en mi jugo favorito que es una mezcla de jugos de naranja, zanahoria, y betabel y lleva el nombre de Vampiro.
Tiempo Total:20 minutos
Porciones: 8 a 10
Naranjada
La naranjada es un agua fresca que he disfrutado desde mi niñez. Crecí en un pueblo que era famoso por sus huertas de naranjas.
Tiempo Total:15 minutos
Porciones: 8 a 10
Horchata Ponche con Frutas
El agua de horchata es un clásico de la cocina mexicana hecha a base de arroz con un ligero toque de canela.
Tiempo Total:20 minutos
Porciones: 16 a 20
Margarita de Limón con Miel Sin Gluten
Margarita fresco y liviano con sabor a limón endulzado con un toque de miel.
Tiempo Total:5 minutos
Porciones: 1 Porción
Margarita de Mango con Albahaca Tailandesa
Margarita de mango con infusión de los sabores de lima y albahaca Tailandesa.
Tiempo Total:10 minutos
Porciones: 1 Porción
Margarita Cítrico con Sal de Chile Ahumado
Margarita de tres cítricos (naranja, limón, lima) con sal de chile ahumado en el borde. La sal de chile se mezcla a mano con sal marina fina, y chile ancho y chile chipotle en polvo.
Tiempo Total:40 minutos
Porciones: 1 Porción
