Pizzadilla

Name: Pizzadilla
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 tortillas de harina de trigo (de 8 pulgadas) Old El Paso™ para burritos; 2 cucharaditas de mantequilla; 2 tazas de queso mozzarella, rallado (o más, al gusto); 1/2 taza de salsa para pizza; 1 taza de pepperoni, rebanado finamente

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Prep 5 min
Total 15 min
Ingredientes 5
Porciones 2

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¿Estas buscando ideas diferentes para sorprender a tu familia? Si es así, ¡estas pizzadillas son la opción perfecta! Lo mejor de todo es que las puedes personalizar como deseas. Para una versión vegetariana, sustituye el pepperoni por verduras como cebolla, pimiento o champiñones. Son fáciles de hacer y estarán listas en menos de 20 minutos. ¿Qué más podemos pedir? ¡Pruébalas!

por Oriana Romero

Actualizada May 25, 2022

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Ingredientes

4 tortillas de harina de trigo (de 8 pulgadas) Old El Paso™ para burritos
2 cucharaditas de mantequilla
2 tazas de queso mozzarella, rallado (o más, al gusto)
1/2 taza de salsa para pizza
1 taza de pepperoni, rebanado finamente

Instrucciones

1

Coloca una sartén grande a fuego medio a calentar. Rocía ligeramente con aceite para cocinar en aerosol.
2

Toma una tortilla y unta con una cucharadita de mantequilla. Agrega uniformemente, cubriendo toda la superficie de la tortilla, la mitad del queso rallado, salsa para pizza y pepperoni. Cubre con la otra tortilla.
3

Coloca la quesadilla en la sartén caliente y cocina por 3-5 minutos cada lado, hasta que el queso se haya derretido y la quesadilla esté ligeramente dorada en el exterior. Repite el mismo procedimiento para hacer la otra quesadilla.
4

Sirve inmediatamente con más salsa de pizza, si deseas.

Consejos de expertos

consejo 1
Para un plato más completo, agrega más verduras a la quesadilla, como cebolla, aceitunas, champiñones, ¡o lo que prefieras!

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

¿Estas buscando ideas diferentes para sorprender a tu familia? Si es así, ¡estas pizzadillas son la opción perfecta! Lo mejor de todo es que las puedes personalizar como deseas. Para una versión vegetariana, sustituye el pepperoni por verduras como cebolla, pimiento o champiñones. Son fáciles de hacer y estarán listas en menos de 20 minutos. ¿Qué más podemos pedir? ¡Pruébalas!