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Mientras tanto, en un recipiente hondo grande bate los huevos y las yemas con un batidor de globo de alambre o batidor para huevos hasta que estén bien incorporados. Agrega y bate el azúcar morena. Bate la mezcla del dulce de leche y también la harina hasta que todo esté bien incorporado. Divide uniformemente entre los 6 moldecitos para flan. Colócalas en una charola para horno que tenga lados (no una charola para galletas sin lados, por precaución).