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Paletas de Horchata con Frutas

paletas de horchata con frutas Dessert
Paletas de Horchata con Frutas
  • Prep 10 min
  • Total 4 hr 10 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 8

La primera vez que hice estas paletas, fue porque había sobrado un poco de agua fresca de horchata ponche con frutas y no quise que se desperdiciara. Esas paletas fueron todo un éxito con mis hijos y mi marido. Desde entonces, siempre preparo una jarra de agua fresca extra solo para hacer estas ricas paletas. A mi me gusta usar fruta fresca de temporada, pero también puedes usar fruta congelada, fruta seca o frutas enlatadas. MAS + MENOS -

Ingredientes

1
taza de arroz (seco)
1
raja de canela
2
tazas de agua
1
lata (14 oz) de leche condensada y endulzada
1
lata (12 oz) de leche evaporada
2
tazas de frutas frescas, cortadas en trozos pequeños (fresas, mango, durazno, kiwi, pera, uvas, etc.)

Instrucciones

Esconder
  • 1
    En una licuadora, mezcla el arroz y la raja de canela con las dos tazas de agua por unos 2 minutos. Vierte la mezcla en una jarra, usando una coladera fina.
  • 2
    Agrega la leche condensada y la leche evaporada, revolviendo hasta que quede bien combinado.
  • 3
    Llena los moldes para paletas hasta un poquito más de la mitad. Agrega pedazos de fruta picada, y rellena los moldes con más de la mezcla de arroz, si es necesario. Tapa los moldes e inserta los palitos. Congela por un mínimo de 4 horas o durante toda la noche. ¡Qué las disfrutes!

Consejos de expertos

  • También se pueden hacer estas paletas con avena en vez de arroz.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • La primera vez que hice estas paletas, fue porque había sobrado un poco de agua fresca de horchata ponche con frutas y no quise que se desperdiciara. Esas paletas fueron todo un éxito con mis hijos y mi marido. Desde entonces, siempre preparo una jarra de agua fresca extra solo para hacer estas ricas paletas. A mi me gusta usar fruta fresca de temporada, pero también puedes usar fruta congelada, fruta seca o frutas enlatadas.

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